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出版时间:2020-08-25

出版社:高等教育出版社

获奖信息:国家规划  

以下为《植物生产与环境(第4版)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040541748
  • 4
  • 344205
  • 44246343-6
  • 平装
  • 16开
  • 2020-08-25
  • 400
  • 260
  • 农学
  • 植物保护
  • 种植
  • 中职
内容简介

本书是中等职业教育种植类专业国家规划教材,在第三版基础上,根据“项目导向,任务驱动”“做中学、做中教”等职业教育教学理念进行了修订。

本书采用“项目-任务”体例进行编写,全书分为7个项目,即植物生产与环境概述、植物的生长发育、植物生产与土壤培肥、植物生产与科学用水、植物生产与光能利用、植物生产与温度调控、植物生产与农业气象。各项目又分成若干任务,每一任务按任务目标、知识学习、能力培养和随堂练习等板块编写,与传统教材相比,加强了学生动手能力和综合职业素质的培养。为方便教学,本书配有二维码资源,同时配有学习卡资源。按照本书最后一页的“学习卡账号使用说明”进行操作,可获得相关教学资源。

本书适用于中等职业学校种植类专业的现代农艺技术、果蔬花卉生产技术、植物保护、设施农业生产、观光农业经营、种子生产与经营、茶叶生产与加工、蚕桑生产与经营、中草药种植、烟草生产与加工、园林绿化、园林技术、现代林业技术等专业及其专门化方向,也可作为专业对口升学指导用书,并适合新型农民、农村科技实用人才培训使用。

目录

 前辅文
 项目1 植物生产与环境概述
  任务1.1 植物生长与植物生产
   任务目标
   知识学习
    一、植物的生长
    二、植物生长的周期性
    三、植物生长的相关性
    四、植物的极性与再生
    五、植物的休眠与衰老
    六、植物的成花过程及影响因素
    七、植物生产
   能力培养
    农业生产基本情况调查
   随堂练习
  任务1.2 植物生产的两大要素
   任务目标
   知识学习
    一、植物生产的自然要素
    二、植物生产的农业生产要素
   能力培养
    一、当地某村植物生产自然要素调查
    二、当地某村农业生产要素调查
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   植物工厂
  【考证提示】
 项目2 植物的生长发育
  任务2.1 植物的细胞
   任务目标
   知识学习
    一、植物细胞概述
    二、植物细胞的基本结构
    三、植物细胞的繁殖
   能力培养
    一、显微镜结构的认识与使用
    二、植物细胞基本结构的观察
   随堂练习
  任务2.2 植物的组织
   任务目标
   知识学习
    一、分生组织
    二、成熟组织
    三、组织系统
   能力培养
    一、植物分生组织的观察
    二、植物成熟组织的观察
   随堂练习
  任务2.3 植物的营养器官
   任务目标
   知识学习
    一、植物的根
    二、植物的茎
    三、植物的叶
    四、植物营养器官的变态
   能力培养
    一、植物根的形态与结构观察
    二、植物茎的形态与结构观察
    三、植物叶的形态与结构观察
   随堂练习
  任务2.4 植物的生殖器官
   任务目标
   知识学习
    一、植物的花
    二、植物的种子
    三、植物的果实
    四、种子和果实的传播
   能力培养
    一、植物花的形态与结构观察
    二、植物果实和种子的形态观察
    三、种子生活力快速测定
   随堂练习
  任务2.5 植物的生长物质
   任务目标
   知识学习
    一、植物激素
    二、其他植物生长物质
    三、植物生长调节剂
   能力培养
    一、植物生长调节剂对植物生长发育影响的观察
    二、植物生长调节剂的应用
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   一种新型的光合作用调节剂——DCPTA
  【考证提示】
 项目3 植物生产与土壤培肥
  任务3.1 土壤的基本组成
   任务目标
   知识学习
    一、土壤固相组成
    二、土壤液相组成
    三、土壤气相组成
   能力培养
    一、土壤质地的判断(手测法)
    二、土壤自然含水量的测定
   随堂练习
  任务3.2 土壤的基本性质
   任务目标
   知识学习
    一、土壤物理性质
    二、土壤化学性质
    三、土壤性质对土壤肥力和植物生长的影响
    四、我国主要土壤的特性
   能力培养
    一、土壤样品采集与保存
    二、土壤pH测定
   随堂练习
  任务3.3 植物营养与科学施肥
   任务目标
   知识学习
    一、植物营养
    二、化学肥料及其科学施用
    三、有机肥料及其科学施用
    四、微生物肥料及其科学施用
    五、新型肥料及其科学施用
   能力培养
    一、常用肥料的简易识别
    二、有机物料腐熟剂在秸秆腐熟上的应用
   随堂练习
  任务3.4 作物减肥增效技术
   任务目标
   知识学习
    一、作物测土配方施肥技术
    二、作物水肥一体化技术
    三、有机肥替代化肥技术
   能力培养
    当地主要作物减肥增效技术应用调查
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   设施蔬菜有机肥替代化肥技术
  【考证提示】
 项目4 植物生产与科学用水
  任务4.1 植物生产的水分条件
   任务目标
   知识学习
    一、大气水分
    二、降水
    三、土壤水分蒸发
   能力培养
    一、空气湿度的测定(选做)
    二、当地降水量资料收集
   随堂练习
  任务4.2 植物生产的水分调控
   任务目标
   知识学习
    一、水分与植物生长
    二、植物的蒸腾作用
    三、植物的需水规律
    四、植物水分环境的调控技术
   能力培养
    一、植物蒸腾强度的测定
    二、设施条件下的水分调控
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   半干旱区农田降水高效利用技术
  【考证提示】
 项目5 植物生产与光能利用
  任务5.1 植物的新陈代谢
   任务目标
   知识学习
    一、植物的光合作用
    二、植物的呼吸作用
    三、光合作用与呼吸作用的关系
   能力培养
    一、光合作用产物(淀粉)验证
    二、光合作用的调控(豆芽的制作)
    三、植物呼吸强度的简易测定
   随堂练习
  任务5.2 植物生产的光照条件
   任务目标
   知识学习
    一、四季与昼夜
    二、光照度与日照长短
    三、光与植物生长发育
   能力培养
    光照度的测定
   随堂练习
  任务5.3 植物生产的光环境调控
   任务目标
   知识学习
    一、植物的光合性能与光能利用率
    二、植物对光适应的不同类型
    三、植物光照环境的调控技术
   能力培养
    一、一般条件下光环境的调控
    二、设施条件下光环境的调控
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   光配方:植物的“芯光大道”
  【考证提示】
 项目6 植物生产与温度调控
  任务6.1 植物生产的温度条件
   任务目标
   知识学习
    一、土壤热性质
    二、土壤温度
    三、空气温度
    四、植物生长的温度指标
   能力培养
    一、土壤温度的测定
    二、空气温度的测定
   随堂练习
  任务6.2 植物生产的温度调控
   任务目标
   知识学习
    一、温度与植物生长发育
    二、植物温度环境的调控技术
   能力培养
    一、土壤温度调控
    二、设施环境中的温度调控
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   太阳能的农业利用新技术
  【考证提示】
 项目7 植物生产与农业气象
  任务7.1 植物生产的气象条件
   任务目标
   知识学习
    一、主要农业气象要素
    二、主要农业气象灾害及防御
   能力培养
    一、主要农业气象要素资料的收集
    二、主要农业气象灾害防御经验调查
   随堂练习
  任务7.2 气候与农业小气候
   任务目标
   知识学习
    一、天气系统
    二、气候与小气候
    三、二十四节气
   能力培养
    一、有关二十四节气的农谚谚语收集
    二、当地天气与气候资料收集
   随堂练习
  【项目小结】
  【项目测试】
  【项目链接】
   农村气象灾害防御及农业气象服务专项服务系统
  【考证提示】
 参考文献