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资源植物学 / 云南省普通高等学校“十二五”规划教材

定价：￥89.00

作者：王慷林

出版时间：2023-02

出版社：科学出版社

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基本信息评价

出版社：科学出版社
ISBN：9787030424051
图书编号：352895
出版时间：2023-02

内容简介

　　资源植物学是研究资源植物的分类分布、引种驯化、理化成分和经济价值,以及开发利用和保护的一门学科。本书分总论和各论两篇。总论包括资源植物学概述、资源植物学研究和调查方法、中国的资源植物及其分布、资源植物的引种驯化、资源植物的合理利用与保护。各论部分介绍野菜植物、野生果树、油脂植物、淀粉植物、香料植物、色素植物、甜味剂植物、饮料植物、饲用植物、蜜源植物、蛋白植物、药用植物、农药植物、有毒植物、纤维植物、鞣料植物、材用植物、树脂树胶植物、能源植物、经济昆虫寄主植物、指示植物、抗污染植物、观赏植物和文化植物等24类特色资源植物的形态、分布、成分、功用、资源和保护等。