农业微生物学及实验教程（第3版）
￥68.00定价
作者： 袁红莉，杨金水
出版时间：2021-07
出版社：中国农业大学出版社
获奖信息：普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 中国农业大学出版社
- 9787565524486
- 3版
- 363669
- 44246499-6
- 平装
- 16开
- 2021-07
- 570
- 368
- S182-33
- 生物科学
- 本科
内容简介
本版是2009年出版的《农业微生物学及实验教程》的全面修订和更新。本版教材共14章，第一章绪论（增加了微生物的5大共性，环境微生物学和微生物生态学学科简介），第二章原核微生物，第三章真核微生物，第四章病毒，第五章微生物的营养（营养物质的吸收方式调整为扩散、促进扩散、主动运输、膜泡运输；增加了培养基配制原则的最新进展），第六章微生物的代谢（对整个章节进行调整，避免与生物化学相关内容重复，并突出代谢调控在发酵工业中的应用），第七章生长与环境条件，第八章微生物遗传（第四节更改为基因工程），第九章微生物的突变和诱变育种（去掉了原生质体融合内容。增加了代谢工程育种、体内基因重组育种、DNA Shuffling 技术），第十章微生物生态（去掉了土壤微生物的原位研究内容），第十一章微生物在自然界物质循环中的作用，第十二章微生物在农业中的应用（去掉了微生物在酿酒、醇类、溶剂类、氨基酸和维生素发酵工业中的应用。增加了第三节微生物饲料，第四节微生物源植物生长调节剂，第五节微生物能源），第十三章微生物的系统发育及分类，第十四章农业微生物学实验指导（去掉了实验十营养元素对微生物生长的影响，实验十二自生固氮菌的分离，实验十四酒精发酵作用。增加了木质纤维素降解菌的分离筛选及降解能力测定，微生物的16S rRNA基因分子鉴定和农作物秸秆制备燃料乙醇3个实验内容）。
