国际贸易理论与实务属于国际商务、国际经济与贸易类专业的核心课程，是一门具有涉外经济特点、实践性很强的应用性学科。本书根据高职高专教育的特点，采用“项目导入、任务驱动”的教学理念，结合作者教学、实践中积累的经验、体会以及近年来国际贸易最新发展动态编写。
与传统的国际贸易理论与实务书相比，本书具有以下几个特点：
第一，采用项目任务导入教学，突出培养职业能力。本书整体设计思路是理论以够用、适度为原则，以应用为目的，重视实务的操作与训练。在项目的设计上，国际贸易基本理论的学习整合为一个项目，为学生对国际贸易宏观认知和微观学习打下基础。后续几个项目则基于工作过程开发，优化整合了传统书中的实务内容，按照外贸业务的操作流程“磋商准备——交易磋商——合同签订——合同履行——合同善后”，设计了工作项目和任务，更加突出了学生对专业知识的运用，重点培养了学生的职业能力。
第二，知识阐述方式灵活，强调教学互动。本书以启发式教学为主导来编排知识点，“应知”知识点介绍时，充分考虑了高职学生学习和职业需求的特点，删除冗长的大段落，突出“通俗易懂”的实用性。在知识的介绍中，不断穿插“提醒您”“小资料”“小技巧”“微型案例”“实用范例”等环节，不仅有利于重要知识点的理解，也有利于教师在授课时增强教学互动，易于提高学生的积极性和学习效果。
第三，同步训练形式多样，强化学生应用操作。在每个项目结束时都配备了同步训练题，包括“职场体验”和“学习评价”两个模块。“学习评价”包括单选题、多选题、判断题、简答题和计算题，这部分训练检查学生“应知”的掌握情况，并辅佐学生考取外贸业务员、营销员（国际商务）高级技师、外经贸单证培训证书等相关证书。“职场体验”主要是通过职场案例呈现和分析，增强学生对理论知识的理解；通过实际业务操作使学生的理论知识再次得到应用和强化训练。业务操作部分的训练题，题型和题目是目前国内同类书中鲜有的。
第四，体现“双证融通”的教学改革成果，教学内容与国家职业标准要求相符合。在教学内容安排和职业能力要求上吸收了人力资源和社会保障部营销员（国际商务）高级技师考试的内容和要求，如增加贸易风险管理、贸易融资、外贸业务员的基本要求等外贸业务管理知识，增加贸易合同起草能力训练，以实现专业教学标准与职业标准的融合、专业教学过程与岗位真实情境的融合、学校学科评价与职业技能鉴定的融合。这在目前国内同类书中也是绝对鲜见的。
第五，援引最新国际惯例，注重贸易知识更新。增加了最新实施的国际贸易惯例《2010年国际贸易术语解释通则》；顺应区域经济发展的强劲势头，增加了区域经济合作和贸易协定的介绍，如BIT、TPP、TIPP，以及与上海自由贸易试验区相关的介绍。

本书可作为高职高专层次国际贸易专业、物流管理专业等财经管理类相关专业学生的书或参考书，也可作为企事业单位管理人员和从事国际贸易业务的专业人员的培训用书和参考读物。