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有机化学：理论、实验与习题选编

定价：￥79.00

作者：付尧宗志远王丹丹主编

出版时间：2018-08-01

出版社：北京理工大学出版社

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基本信息评价

出版社：北京理工大学出版社
ISBN：9787568260657
版次：1
图书编号：379644
本季征订号：60225187-8
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2018-08-01
千字：500
中图分类编号：O62
适用分级：中职教育

作者简介

付尧，女，1984-10，副教授，沈阳工学院能源与水利学院教师，主要负责学院化学课程组各门化学课程的课程建设与改革工作。主讲课程《有机化学》中“有机醇的性质”获首届全国高校微课教学比赛辽宁赛区理工类二等奖。指导学生参加多届辽宁省大学生创业就业大赛创业计划竞赛并最高取得特等奖的好成绩，本人获优秀指导教师。本人撰写的案例在辽宁省高等教育领域改革发展典型案例评选活动中被评为优秀案例。主持的项目获辽宁省普通高等教育本科教学成果奖三等奖。参与一项省级本科教学改革立项一般项目，主持多项校级教改项目、课程改课项目等。建设校级精品课项目《有机化学》，主持沈阳工学院《有机化学》试题库建设并顺利结题。主持校级青年骨干教师科研基金项目并顺利结题。

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内容简介

本书主要分为三部分，分别为理论、实验环节及习题选编。

其中在理论环节共分为十四章，第一篇为概论部分，主要内容包括有机化学概论、有机物的命名及同分异构体；第二部分为烃及卤代烃，内容包括饱和烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃及卤代烃；第三部分为含氧及含氮有机物，包括醇、酚、醚、醛、酮、醌、羧酸及其衍生物、硝基化合物、胺类物质及酰胺；最后一部分为生命有机化学，讲解了氨基酸、蛋白质、核酸、碳水化合物、油脂物质。本书的第二部分为有机化学实验，包括有机化学实验的基本知识、仪器认识、基础操作及37个实验项目的讲解。书的最后部分为习题，将各章考核内容打散，以综合性试题的形式帮助学生巩固知识。