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旅游服务礼仪实训教程 / 广西重点培育学科（旅游管理）建设项目系列教材

￥35.00定价

作者：韦倩虹主编

出版时间：2018-01-01

出版社：北京理工大学出版社

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基本信息评价

出版社：北京理工大学出版社
ISBN：9787568252461
版次：1
图书编号：387794
本季征订号：64222847-2
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2018-01-01
千字：281
学科分类1：管理学
学科分类2：工商管理
中图分类编号：F590.63
适用分级：高职高专

作者简介

韦倩虹，女，广西民族师范学院经济与管理学院旅游管理专业教师，理学硕士学位，讲师，广西民族师范学院旅游管理专业骨干教师，主要从事区域旅游与经济发展研究。主持校级课题及参与省部级、厅级研究项目多项，主编教材1部。从事高等院校酒店管理专业教学及普通高等教育应用型本科生礼仪教学、实践工作多年，主讲《旅游礼仪》、《旅游服务礼仪》、《商务礼仪》、《国际商务礼仪》、《旅游公共关系学》、《公共关系学》、《酒店管理》等专业课程，具有丰富的旅游礼仪教学和实践活动经验。

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内容简介

随着我国旅游业的迅速发展，国家对旅游从业人员的知识和技能水平以及相关的职业教育和职业培训提出了更高的要求。为了更好地适应全国应用型本科院校旅游管理专业的教学要求，《旅游服务礼仪实训教程》以旅游服务礼仪知识为基础，重点突出旅游服务礼仪的实际操作技能的培养。全书分为礼仪概述、旅游服务人员基本社交礼仪、旅游服务人员形象礼仪、饭店前厅接待服务礼仪、饭店餐饮接待服务礼仪、饭店客房接待服务礼仪、旅行社接待服务礼仪、会展服务礼仪、涉外礼仪、宗教礼仪等，共十章。从专业的角度阐述了旅游服务礼仪的基本理论，基础知识及应用技能，注重其实用性和可操作性，便于启发式教学和自学。《旅游服务礼仪实训教程》注重我国传统礼仪与现代国际礼仪的结合以及实践与理论的结合，可操作性强。

本书是普通高等院校、高等职业教育、高等远程教育、成人高等教育旅游管理专业的实践指导教材，也是旅游行业的管理者、涉外旅游和导游、景区开发与管理等人员的培训教材，也可作为旅游规划、旅游管理、酒店管理、旅行社、会展旅游等专业人员学习的参考教程。