注册 登录 进入教材巡展
#
推荐纸质教材 推荐数字资源

出版时间：2013-11-01

出版社：北京理工大学出版社

以下为《油脂加工技术》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
关闭
基本信息 评价
  • 北京理工大学出版社
  • 9787564083304
  • 1
  • 390212
  • 平装
  • 小16开
  • 2013-11-01
  • 374
  • TQ644
  • K
  • 中职、中专类教材
作者简介
张乐，女，中共党员， 1996年毕业于河南工业大学（原郑州粮食学院）油脂工程专业，获工学学士学位。1997－至今担任新疆工业经济学校（原新疆粮食学校）专任教师，主要承担了《油脂加工》、《油脂制取》、《机械制图》等课程的教学任务。在授课过程中，能紧密结合行业企业的发展现状，贯彻现代职业教育理念，注重学生实践能力的培养，深受学生好评。
查看全部
内容简介
《油脂加工技术》是根据教育部审定的中等职业学校《油脂加工工艺与设备》教学大纲的要求编写的，是中等职业学校开设的粮油饲料加工技术专业核心课程《油脂加工技术》指定教材。

此书可作为中等职业技术学校的教材使用，也可供从事油脂、粮食、农业、轻工、食品等相关专业的师生以及企业技术人员和管理人员学习参考。

友情链接 中国出版集团公司 新华书店总店 中国出版协会 中国编辑学会 高等教育出版社 机械工业出版社 科学出版社 化学工业出版社 中国电力出版社 电子工业出版社 人民交通出版社 中国人民大学出版社 北京大学出版社 清华大学出版社 人民邮电出版社 中国农业出版社 中国建筑工业出版社 人民卫生出版社 大连理工大学出版社 北京理工大学出版社 郑州大学出版社 北京师范大学出版社 南开大学出版社 武汉大学出版社 北京出版社 地质出版社 东北财经大学出版社有限责任公司 法律出版社有限公司 中国农业科学技术出版社 中国科学技术大学出版社 重庆大学出版社 西南大学出版社 上海交通大学出版社 中国水利水电出版社 华东师范大学出版社 外语教学与研究出版社 复旦大学出版社 中国中医药出版社
© 2018-2025 新华国采教育网络科技有限责任公司 版权所有 营业执照