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中药提取工艺学（案例版） / 科学出版社“十三五”普通高等教育本科规划教材

￥65.00定价

作者：狄留庆，李小芳

出版时间：2021-01

出版社：科学出版社

获奖信息：科学出版社“十三五”普通高等教育本科规划教材

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基本信息评价

出版社：科学出版社
ISBN：9787030678409
版次：1版
图书编号：412340
本季征订号：69246351-6
装帧：平装
开本：16开
出版时间：2021-01
千字：400
页数：256
学科分类1：医学
学科分类2：中药学
中图分类编号：R284.2
适用专业：药学类
适用分级：本科

内容简介

本教材系统介绍了在中医药理论指导下，根据中药活性成分的性质，科学设计中药提取物制备工艺的方法。教材注重中医药理论对中药提取工艺设计工作的指导，注重理论与实践相结合、工艺学与工程学相结合。选取典型案例，融基本思路、方法技能于案例分析中，强化中药提取工艺设计方法与关键点，力求系统地阐明中药提取过程的中药品质形成与决定要素，便于教师讲授和学生自主学习。
本教材可供高等院校制药工程、中药制药、中药资源与开发等专业本科生使用，为后续中药制剂工艺设计与生产奠定基础，也可供生产、研究技术人员阅读和参考。