农产品物流管理（配套电子课件、电子教案、学习资料单、微课、动画、在线学习平台等）
￥35.00定价
作者： 赵春杰
出版时间：2024-07
出版社：化学工业出版社
- 化学工业出版社
- 9787122443779
- 1版
- 528074
- 67254384-0
- 16开
- 2024-07
- 280
- 175
- ①F724.72
- 农林牧渔类
- 高职
作者简介
目录
项目一农产品物流认知1
任务一初识农产品物流2
任务二农产品物流系统模式分析10
任务三农产品物流发展趋势分析17
项目二农产品采购管理24
任务采购农产品25
项目三农产品入库操作33
任务一农产品接收和验收34
任务二农产品入库异常情况处理41
项目四农产品包装与流通加工作业46
任务一农产品包装作业47
任务二农产品流通加工作业61
项目五农产品仓储管理68
任务一粮油类仓储69
任务二果蔬类仓储88
任务三畜禽类仓储110
项目六农产品出库管理120
任务一农产品出库121
任务二农产品出库异常情况处理124
项目七农产品运输配送作业128
任务一农产品运输方式选择129
任务二鲜活农产品运输装载操作134
任务三农产品冷链运输139
任务四农产品配送159
项目八连锁超市门店果蔬类农产品物流综合实训164
任务一门店岗位设置165
任务二货物盘点与补货166
任务三采购订货168
任务四验收入库170
任务五流通加工与陈列172
任务六销售订单处理与配送172
参考文献175
任务一初识农产品物流2
任务二农产品物流系统模式分析10
任务三农产品物流发展趋势分析17
项目二农产品采购管理24
任务采购农产品25
项目三农产品入库操作33
任务一农产品接收和验收34
任务二农产品入库异常情况处理41
项目四农产品包装与流通加工作业46
任务一农产品包装作业47
任务二农产品流通加工作业61
项目五农产品仓储管理68
任务一粮油类仓储69
任务二果蔬类仓储88
任务三畜禽类仓储110
项目六农产品出库管理120
任务一农产品出库121
任务二农产品出库异常情况处理124
项目七农产品运输配送作业128
任务一农产品运输方式选择129
任务二鲜活农产品运输装载操作134
任务三农产品冷链运输139
任务四农产品配送159
项目八连锁超市门店果蔬类农产品物流综合实训164
任务一门店岗位设置165
任务二货物盘点与补货166
任务三采购订货168
任务四验收入库170
任务五流通加工与陈列172
任务六销售订单处理与配送172
参考文献175
