项目一 应用免疫学的认知1  必备知识1   任务一 免疫学认知1   任务二 非特异性免疫的认知8  复习与思考13 项目二 免疫系统的认知14  必备知识14   任务一 免疫器官的认知14   任务二 免疫细胞的认知18  操作训练21   技能一 外周血单个核细胞分离21   技能二 淋巴细胞转化试验24  复习与思考26 项目三 抗原的认知27  必备知识27   任务一 抗原基础知识的认知27   任务二 抗原分类的认知30  操作训练34   技能一 细胞性颗粒抗原的制备34   技能二 细菌性颗粒抗原的制备36   技能三 病毒性可溶抗原的制备38   技能四 半抗原性免疫原的制备40   技能五 弗氏免疫佐剂的制备42  复习与思考44 项目四 抗体的认知45  必备知识45   任务一 抗体基础知识的认知45   任务二 人工制备抗体的认知50  操作训练53   技能一 多克隆抗体的制备53   技能二 单克隆抗体的制备55  复习与思考59 项目五 免疫应答的认知60  必备知识60   任务一 免疫应答的认知60   任务二 体液免疫应答的认知61   任务三 细胞免疫应答的认知65  复习与思考68 项目六 变态反应的认知69  必备知识69   任务一 Ⅰ型变态反应的认知70   任务二 Ⅱ型变态反应的认知72   任务三 Ⅲ型变态反应的认知74   任务四 Ⅳ型变态反应的认知76   任务五 变态反应的防治原则77  复习与思考79 项目七 抗感染免疫的认知80  必备知识80   任务一 抗细菌感染免疫的认知80   任务二 抗病毒感染免疫的认知83   任务三 抗真菌感染免疫的认知83   任务四 抗寄生虫感染免疫的认知84  复习与思考87 项目八 免疫预防88  必备知识88   任务一 特异性免疫的认知88   任务二 生物制品的应用90  操作训练95   技能 动物的免疫接种技术95  复习与思考98 项目九 免疫诊断99  必备知识99   任务一 血清学试验99   任务二 凝集反应101   任务三 沉淀试验104   任务四 补体结合试验108   任务五 中和试验109   任务六 免疫标记技术110   任务七 血清学试验技术119  操作训练120   技能一 鸡白痢的检疫120   技能二 布鲁氏菌病的检疫123   技能三 皮张中炭疽杆菌的检疫127   技能四 鸡传染性法氏囊病抗体的检测130   技能五 鸡新城疫抗体水平的检测133   技能六 正向间接血凝试验检测猪瘟抗体138   技能七 直接免疫荧光法诊断猪瘟141   技能八 间接ELISA试验检测猪繁殖与呼吸综合征（PRRS）抗体143  复习与思考146 附录147 参考文献155