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畜牧企业经营管理

定价：￥35.00

作者：侯金星

出版时间：2021-07

最新印次日期：2024-12

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109300064
版次：1版
图书编号：544163
本季征订号：40264680-6
出版时间：2021-07
职教专业大类：农林牧渔大类
职教专业类：畜牧业类
适用专业：畜牧类
适用分级：高职

作者简介

侯金星，中共党员，博士，博士后，副教授，杨凌职业技术学院引进人才，陕西奶山羊现代农业产业技术体系岗位专家，陕西省奶山羊产业技术创新与产业发展战略联盟岗位专家，国际奶羊产业协会亚太理事会专家委员会委员。2016年8月任职于动物工程分院，主要从事畜牧养殖和奶山羊遗传育种方向的教学与科研工作，曾主持多项省级科研项目、院级科研项目，主讲畜牧业经济管理、动物生物化学和牛羊生产等课程。

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内容简介

本书按照创新创业的精神要求，将畜牧场建设、经营与管理内容的理论要求与专业实践技能紧密结合，内容丰富、新颖、应用性强，可读性强，分为理论和实训两部分，理论知识包括绪论、畜牧业经营形式、现代化畜牧企业管理体制、畜牧企业战略管理、畜牧场经营预测与决策、畜牧场人力资源管理、畜牧场财务管理、畜牧场生产过程控制；实训内容包括畜产品市场调查、畜牧业经营预测与决策、畜牧场生产计划的编制、三大财务报表与合同的编制等项目，通过将现代管理知识、专业实践知识、人际交往知识等相结合,旨在实现集创新思维能力、专业知识转化能力、社会交往能力、自我创新能力的互通融合。