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旅游资源赏析与开发 / 高职高专旅游大类专业新形态教材

定价：￥49.00

作者：胡建英，戴冬香，周小红等

出版时间：2024-12

出版社：清华大学出版社

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基本信息评价

出版社：清华大学出版社
ISBN：9787302676850
版次：1版
图书编号：556866
出版时间：2024-12
适用专业：旅游类
适用分级：高职

作者简介

胡建英，女，郴州职业技术学院教授，从事旅游管理教学工作近三十年，主要研究旅游职业教育和旅游资源开发与保护。湖南省青年骨干教师，湖南省“楚怡”高水平旅游管理专业群旅游管理专业负责人，湖南省职业教育旅游管理专业群教学资源库主持人，湖南省“楚怡”旅游管理专业教学创新团队主要参与人，中级导游，全国导游人员资格考试现场考试考官，全国教师资格证考试中职旅游专业考官，湖南省旅游管理专业技能抽查、毕业设计抽查、优秀人才培养方案等重点项目评审专家。主持中央财政支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力的旅游管理专业建设项目1项，主持或参与省市课程与专业建设9项，主持或参与省市课题15项，主编教材2本、副主编教材3本、参编2本。

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内容简介

本教材打破了目前高等职业教育旅游专业中普遍采用的《旅游资源学》的本科教材体系，基于现代课程观关于高职课程改革的价值取向，以职业岗位能力为核心构建课程体系，设置教学项目。本着理论够用原则，从旅游资源的认知、自然旅游资源赏析、人文旅游资源赏析、旅游资源审美、旅游资源开发与保护、综合能力训练等6个项目按照由浅到深、有易到难、循序渐进的认识规律进行编排，共设计了20个任务。通过本课程的学习，首先是能运用有关旅游资源的基本理论对自然和人文旅游资源进行赏析和审美，其次是在识别旅游资源的基础上，能够设计旅游资源调查与评价的方法和内容，并在此基础上对旅游资源的开发程序进行相关的设计，从而为从事导游、计调、景区服务与管理等旅游业的相关工作打下基础。本教材适合作为旅游大类所有专业学生作为专业基础课进行学习，也可作为旅游文化素养选修课供在校学生进行选修学习，亦可用作远程教育和自学考试的专业用书以及旅游从业人员的培训用书，还可供导游、规划等人员参考。