食品生物化学(第四版)(AR版、微课版、慕课版) / 新世纪高职高专食品类课程规划教材,国家级精品资源共享课程配套教材
定价:¥56.80
作者: 郝涤非
出版时间:2022-01
最新印次日期:2024-1
出版社:大连理工大学出版社有限公司
“十四五”职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材
- 大连理工大学出版社有限公司
- 9787568537186
- 4版
- 442992
- 67255647-9
- 16开
- 2022-01
- 284
- 工学
- 食品科学与工程
- 食品类
- 高职