食品生物化学(第三版)
¥49.80定价
作者: 郝涤非
出版时间:2019年1月
出版社:大连理工大学出版社有限公司
获奖信息:“十三五”职业教育国家规划教材;“十二五”职业教育国家规划教材
- 大连理工大学出版社有限公司
- 9787568516334
- 3
- 222356
- 66215944-1
- 16开
- 2019年1月
- 工学
- 食品科学与工程
- TS201.6
- 食品药品与粮食大类
- 高职
作者简介
内容简介