- 中国农业大学出版社
- 9787565516740
- 20987
- 0049177186-1
- 平装
- 16开
- 2016年9月
- 农学
- 兽医学
- Q4
- 畜牧兽医
- 高职
内容简介
尚学俭、敬淑燕主编的《动物解剖生理(动物医学类专业用高职高专教育十三五规划建设教材)》是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防制方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将解剖基础知识、动物解剖、动物生理及动物组织与胚胎等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为模块、项目和任务三级结构，每一项目又设“学习目标”“学习内容”“学习要求”“知识拓展”“知识链接”等教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习应达到的识记、理解和应用等方面的基本要求；有些项目的相关理论知识或实践技能，可通过扫描二维码、技能训练、知识拓展或知识链接等形式学习，为实现课程的教学目标和提高学生学习的效果奠定良好的基础。
本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新媒体——扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新媒体——扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
目录
绪论
上篇 动物解剖
模块一 解剖基础知识
项目一 动物机体的基本结构
任务一 细胞
任务二 组织
任务三 器官、系统和有机体
任务四 畜（禽）体表主要部位名称及方位术语
模块二 家畜系统解剖
项目二 运动系统
任务一 动物体骨骼构造
任务二 动物体全身主要肌肉
项目三 被皮系统
任务一 皮肤
任务二 皮肤衍生物
项目四 消化系统
任务一 概述
任务二 消化器官的构造
项目五 呼吸系统
任务一 呼吸器官的构造
项目六 泌尿系统
任务一 泌尿器官的构造
项目七 生殖系统
任务一 雄性生殖器官的构造
任务二 雌性生殖器官的构造
任务三 胎膜与胎盘
任务四 乳腺
项目八 心血管系统
任务一 心脏
任务二 血管
项目九 免疫系统
任务一 免疫系统的构造
项目十 神经系统
任务一 概述
任务二 中枢神经系统
任务三 外周神经系统
项目十一 内分泌系统
任务一 内分泌器官
模块三 家禽解剖
项目十二 家禽解剖学
任务一 运动系统
任务二 被皮系统
任务三 消化系统
任务四 呼吸系统
任务五 泌尿系统
任务六 生殖系统
任务七 心血管系统
任务八 免疫系统
任务九 内分泌系统
任务十 神经系统
模块四 相关技能训练
项目十三 显微镜使用
任务一 显微镜的构造、使用和保养
任务二 基本组织的观察
项目十四 各系统组织器官观察
任务一 运动系统技能训练
任务二 被皮系统技能训练
任务三 消化系统技能训练
任务四 呼吸系统技能训练
任务五 泌尿系统技能训练
任务六 生殖系统技能训练
任务七 心血管系统技能训练
任务八 免疫系统技能训练
……
下篇 动物生理学
参考文献
上篇 动物解剖
模块一 解剖基础知识
项目一 动物机体的基本结构
任务一 细胞
任务二 组织
任务三 器官、系统和有机体
任务四 畜（禽）体表主要部位名称及方位术语
模块二 家畜系统解剖
项目二 运动系统
任务一 动物体骨骼构造
任务二 动物体全身主要肌肉
项目三 被皮系统
任务一 皮肤
任务二 皮肤衍生物
项目四 消化系统
任务一 概述
任务二 消化器官的构造
项目五 呼吸系统
任务一 呼吸器官的构造
项目六 泌尿系统
任务一 泌尿器官的构造
项目七 生殖系统
任务一 雄性生殖器官的构造
任务二 雌性生殖器官的构造
任务三 胎膜与胎盘
任务四 乳腺
项目八 心血管系统
任务一 心脏
任务二 血管
项目九 免疫系统
任务一 免疫系统的构造
项目十 神经系统
任务一 概述
任务二 中枢神经系统
任务三 外周神经系统
项目十一 内分泌系统
任务一 内分泌器官
模块三 家禽解剖
项目十二 家禽解剖学
任务一 运动系统
任务二 被皮系统
任务三 消化系统
任务四 呼吸系统
任务五 泌尿系统
任务六 生殖系统
任务七 心血管系统
任务八 免疫系统
任务九 内分泌系统
任务十 神经系统
模块四 相关技能训练
项目十三 显微镜使用
任务一 显微镜的构造、使用和保养
任务二 基本组织的观察
项目十四 各系统组织器官观察
任务一 运动系统技能训练
任务二 被皮系统技能训练
任务三 消化系统技能训练
任务四 呼吸系统技能训练
任务五 泌尿系统技能训练
任务六 生殖系统技能训练
任务七 心血管系统技能训练
任务八 免疫系统技能训练
……
下篇 动物生理学
参考文献
