动物解剖生理（课程思政版） / 高等职业教育畜牧兽医宠物大类“十四五”规划新形态纸数融合教材
￥59.80定价
作者： 加春生
出版时间：2023-07
出版社：华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 9787568083126
- 1-1
- 505829
- 49246767-5
- 16开
- 2023-07
- 315
- 畜牧兽医、动物医学专业
- 高职
作者简介
内容简介
本书是高等职业教育“十四五”规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材。
本书包括资讯手册和实施手册两部分内容。教材以畜牧兽医类相关专业岗位能力需求为导向，以项目（典型工作任务）为载体，以真实的工作环境为依托，以实际工作任务构建教材内容。全书内容包括动物体基本结构的认识、运动系统结构的识别、被皮系统结构的识别、消化系统结构的识别、呼吸系统结构的识别、泌尿系统结构的识别、生殖系统结构的识别、心血管系统结构的识别、免疫系统结构识别\神经系统结构的识别及内分泌系统结构的识别等基本理论与操作技能。书中每个项目结合生产实际设置了若干个工作任务，把畜牧兽医类专业和动物医学类专业各岗位的知识、技能整合在一起，让学生在工作任务中学习知识并强化技能。
本书适用于高等职业教育畜牧兽医、动物医学、宠物临床诊疗技术、宠物养护与驯导及相关专业学生使用，也可作为基层畜牧兽医管理人员的培训教材，并可供畜牧兽医相关行业的工作人员参考。
本书包括资讯手册和实施手册两部分内容。教材以畜牧兽医类相关专业岗位能力需求为导向，以项目（典型工作任务）为载体，以真实的工作环境为依托，以实际工作任务构建教材内容。全书内容包括动物体基本结构的认识、运动系统结构的识别、被皮系统结构的识别、消化系统结构的识别、呼吸系统结构的识别、泌尿系统结构的识别、生殖系统结构的识别、心血管系统结构的识别、免疫系统结构识别\神经系统结构的识别及内分泌系统结构的识别等基本理论与操作技能。书中每个项目结合生产实际设置了若干个工作任务，把畜牧兽医类专业和动物医学类专业各岗位的知识、技能整合在一起，让学生在工作任务中学习知识并强化技能。
本书适用于高等职业教育畜牧兽医、动物医学、宠物临床诊疗技术、宠物养护与驯导及相关专业学生使用，也可作为基层畜牧兽医管理人员的培训教材，并可供畜牧兽医相关行业的工作人员参考。
目录
绪论
模块一 解剖基础知识
项目一 动物体基本结构
任务一 细胞
任务二 组织
任务三 器官、系统和有机体
任务四 畜禽体表主要部位名称及方位术语
任务五 显微镜的构造、使用和保养
模块二 家畜解剖生理
项目二 运动系统
任务一 动物体骨骼构造
任务二 动物体全身主要肌肉
任务三 运动系统技能训练
项目三 被皮系统
任务一 皮肤
任务二 皮肤衍生物
任务三 被皮系统技能训练
项目四 消化系统
任务一 概述
任务二 消化器官的构造
任务三 消化器官的机能
任务四 消化系统技能训练
项目五 呼吸系统
任务一 呼吸器官的构造
任务二 呼吸器官的机能
任务三 呼吸运动的调节
项目六 泌尿系统
任务一 泌尿器官的构造
任务二 泌尿器官的机能
任务三 泌尿系统技能训练
项目七 生殖系统
任务一 雄性生殖器官的构造
任务二 雌性生殖器官的构造
任务三 生殖机能
任务四 生殖系统技能训练
项目八 心血管系统
任务一 心脏的构造
任务二 血管的构造
任务三 血液
任务四 心脏的机能
任务五 血管的机能
任务六 心血管系统技能训练
项目九 免疫系统
任务一 免疫系统的构造
任务二 免疫系统的机能
任务三 免疫系统技能训练
项目十 神经系统
任务一 概述
任务二 中枢神经系统
任务三 外周神经系统
任务四 神经系统的机能
任务五 神经系统技能训练
项目十一 内分泌系统
任务一 概述
任务二 内分泌器官
任务三 内分泌器官的机能
项目十二 体温
任务一 正常体温及其变动
任务二 动物体温测定
模块三 家禽解剖生理
项目十三 家禽解剖生理特征
任务一 运动系统
任务二 被皮系统
任务三 消化系统
任务四 呼吸系统
任务五 泌尿系统
任务六 生殖系统
任务七 心血管系统
任务八 免疫系统
任务九 内分泌系统
任务十 神经系统
任务十一 体温
模块四 特种经济动物解剖生理
项目十四 特种经济动物解剖生理特征
任务一 鹿解剖生理特征
任务二 兔解剖生理特征
任务三 犬解剖生理特征
任务四 狐解剖生理特征
任务五 鸵鸟解剖生理特征
任务六 当地主要经济动物内脏器官形态结构观察
模块一 解剖基础知识
项目一 动物体基本结构
任务一 细胞
任务二 组织
任务三 器官、系统和有机体
任务四 畜禽体表主要部位名称及方位术语
任务五 显微镜的构造、使用和保养
模块二 家畜解剖生理
项目二 运动系统
任务一 动物体骨骼构造
任务二 动物体全身主要肌肉
任务三 运动系统技能训练
项目三 被皮系统
任务一 皮肤
任务二 皮肤衍生物
任务三 被皮系统技能训练
项目四 消化系统
任务一 概述
任务二 消化器官的构造
任务三 消化器官的机能
任务四 消化系统技能训练
项目五 呼吸系统
任务一 呼吸器官的构造
任务二 呼吸器官的机能
任务三 呼吸运动的调节
项目六 泌尿系统
任务一 泌尿器官的构造
任务二 泌尿器官的机能
任务三 泌尿系统技能训练
项目七 生殖系统
任务一 雄性生殖器官的构造
任务二 雌性生殖器官的构造
任务三 生殖机能
任务四 生殖系统技能训练
项目八 心血管系统
任务一 心脏的构造
任务二 血管的构造
任务三 血液
任务四 心脏的机能
任务五 血管的机能
任务六 心血管系统技能训练
项目九 免疫系统
任务一 免疫系统的构造
任务二 免疫系统的机能
任务三 免疫系统技能训练
项目十 神经系统
任务一 概述
任务二 中枢神经系统
任务三 外周神经系统
任务四 神经系统的机能
任务五 神经系统技能训练
项目十一 内分泌系统
任务一 概述
任务二 内分泌器官
任务三 内分泌器官的机能
项目十二 体温
任务一 正常体温及其变动
任务二 动物体温测定
模块三 家禽解剖生理
项目十三 家禽解剖生理特征
任务一 运动系统
任务二 被皮系统
任务三 消化系统
任务四 呼吸系统
任务五 泌尿系统
任务六 生殖系统
任务七 心血管系统
任务八 免疫系统
任务九 内分泌系统
任务十 神经系统
任务十一 体温
模块四 特种经济动物解剖生理
项目十四 特种经济动物解剖生理特征
任务一 鹿解剖生理特征
任务二 兔解剖生理特征
任务三 犬解剖生理特征
任务四 狐解剖生理特征
任务五 鸵鸟解剖生理特征
任务六 当地主要经济动物内脏器官形态结构观察
