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出版时间:2015-08-10

出版社:高等教育出版社

获奖信息:“十二五”职业教育国家规划教材  

以下为《旅游服务心理学(双色)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040428445
  • 1
  • 22728
  • 62244683-9
  • 平装
  • 16开
  • 2015-08-10
  • 220
  • 176
  • 管理学
  • 工商管理
  • 导游服务
  • 中职
内容简介

本书是“十二五”职业教育国家规划教材,依据教育部《中等职业学校景区服务与管理专业教学标准》,并参照旅游行业标准编写。本书主要从认知、情感、需要、动机、个性等方面分析旅游者心理及相应的服务策略,着眼于交通、住宿、餐饮、景区、购物等各旅游环节,对旅游投诉与处理、员工心理保健和心理素质的培养等方面的内容作了系统介绍。本书共分为六个模块,每个模块以“学习导读”开篇、通过精选典型案例,激发学生学习兴趣,“看图说话”力求体现旅游行业的前沿信息,拓宽学生视野,注重知识的延伸。每个模块下设若干个项目,每个项目均设计了大量练习和训练,注重实用,条理清晰。

本书可作为中等职业学校景区服务与管理、旅游外语、旅游服务与管理、导游服务专业学生用书,也可作为旅游业从业者的自学教材和参考书。

本书配有学习卡资源,请登录Abook 网站http://abook.hep.com.cn/sve获取相关资源。详细说明见本书“郑重声明”页。

目录

 前辅文
 模块一 心理,让我们走近
  项目一 揭开心理神秘的面纱
   任务一 认识心理学
   任务二 了解心理的本质
  项目二 带你认识旅游服务心理学
   任务一 了解旅游服务心理学
   任务二 理解旅游服务心理学的研究意义
 模块二 旅游,从“心”开始
  项目一 旅游“心”感觉
   任务一 了解感觉
   任务二 认识知觉
   任务三 理解社会知觉
   任务四 学会观察
  项目二 “注意”与旅游同行
   任务一 认识注意
   任务二 掌握针对旅游者注意的服务策略
  项目三 旅游者的记忆奥秘
   任务一 认识记忆
   任务二 掌握“记忆”的服务策略
 模块三 旅游,让快乐相随
  项目一 解读情感
   任务一 认识情绪和情感
   任务二 理解情绪和情感的外部表现
  项目二 旅游者的喜与乐
   任务一 认识旅游者的情绪和情感
   任务二 掌握旅游者情绪和情感的调节方法
 模块四 旅游,因人而异
  项目一 需要,旅游的原动力
   任务一 认识需要
   任务二 理解旅游者的需要
  项目二 动机,旅游的推动力
   任务一 认识动机
   任务二 掌握旅游动机的类型
  项目三 气质,与生俱来
   任务一 认识气质
   任务二 掌握旅游者气质的服务策略
  项目四 性格,我型我塑
   任务一 认识性格
   任务二 掌握旅游者性格的服务策略
 模块五 服务,满意百分百
  项目一 旅途,辛苦并快乐着
   任务一 了解旅游者对交通服务的心理需求
   任务二 掌握旅游交通服务策略
  项目二 住宿,游客的家外之家
   任务一 了解旅游者对客房服务的心理需求
   任务二 掌握客房服务策略
  项目三 餐饮,饱尝天下美食
   任务一 了解旅游者对餐厅服务的心理需求
   任务二 掌握餐厅服务策略
  项目四 美景,全靠导游一张嘴
   任务一 了解旅游者在不同游览阶段的心理
   任务二 认识旅游者对旅游服务人员素质的心理需求
   任务三 掌握导游服务策略
  项目五 购物,把旅游纪念带走
   任务一 了解旅游者对旅游商品的心理需求
   任务二 认识旅游者购物心理特点
   任务三 掌握旅游购物服务策略
  项目六 沟通,畅通无阻
   任务一 认识旅游服务人员与旅游者交往的特点
   任务二 了解旅游服务人员与旅游者交往的形式
   任务三 掌握旅游服务人员与旅游者交往的原则
  项目七 你投我应,实现双赢
   任务一 认识旅游者的投诉
   任务二 掌握旅游者投诉的策略
 模块六 素养,提升自我
  项目一 不断成长,完善自我
   任务一 了解旅游服务人员情绪调控的方法
   任务二 掌握旅游服务人员意志力的培养
   任务三 理解旅游服务人员能力的培养
  项目二 珍爱自己,拥抱健康
   任务一 了解旅游服务人员常见的心理问题
   任务二 掌握促进旅游服务人员心理健康的措施
 参考文献