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出版时间:2018-12

出版社:中国农业出版社

获奖信息:全国高等农林院校“十一五”规划教材  

以下为《种子学实验技术》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国农业出版社
  • 9787109119994
  • 1版
  • 40120
  • 44245641-4
  • 2018-12
  • 农学
  • 作物学
  • S33
  • 种子工程、植物生产类
  • 本科
内容简介
本教材共包括50个实验,分3篇。第一篇种子生物学, 实验内容涵盖了种子形态构造和形成发育的观察方法,种子 主要储藏物质及其组分的测定技术,休眠种子处理方法,种 子生理指标及相关酶活性、激素的测定技术,离体培养快繁 技术等。第二篇种子加工与储藏,实验内容主要包括种子的 物理特性测定方法,种子加工、包衣、丸化技术,种子仓储 与种子保存技术,种子储存环境的监测技术,种子仓库的药 剂熏蒸技术与常见仓虫种类的识别等。第三篇种子检验学, 实验内容除包括扦样、种子净度、纯度、发芽率、生活力、 活力、健康测定的常规检验技术外,还特别对生化技术、分 子技术在种子纯度、转基因种子检验、脱毒苗和病害检测中 的应用方法做了较详尽的介绍。书末附有化学试剂配制和种 子质量检验常用的9个附录。
目录
前言
第一篇  种子生物学
  实验1 种子形态和构造观察
    Ⅰ 种子外部形态和解剖构造观察
    Ⅱ 种子显微构造观察
    Ⅲ 禾谷类种子角质率测定
  实验2 种子中可溶性糖、淀粉及其组分的测定
    Ⅰ 蒽酮比色法测定可溶性糖
    Ⅱ 苯酚法测定可溶性糖
    Ⅲ 双波长法测定谷物中直链淀粉、支链淀粉及总淀粉含量
    Ⅳ 旋光法测定总淀粉含量
    V  碘比色法测定直链淀粉和支链淀粉的含量
  实验3  种子中蛋白质及其组分的测定
    Ⅰ  半微量凯氏法测定蛋白质含量
    Ⅱ  双缩脲法测定蛋白质含量
    Ⅲ  Fo1in一酚法测蛋白质含量
    Ⅳ  考马斯亮蓝G一250染色法测定蛋白质含量
    V 紫外吸收法测定蛋白质含量
    Ⅵ  蛋白质组分含量的测定
  实验4  种子中粗脂肪和脂肪酸组分的测定
    Ⅰ  粗脂肪的提取及测定(索氏抽提法)
    Ⅱ  脂肪酸组分测定
  实验5  种子脂肪酸价和碘价的测定
    Ⅰ 油脂酸价的测定
    Ⅱ 油脂碘价的测定
  实验6  种子中磷脂的测定
  实验7  种子平衡水分测定
    Ⅰ   快速法
    Ⅱ  静态法
  实验8  种子水分活度测定
    Ⅰ  平衡相对湿度法(水分活度测定仪法)
    Ⅱ  溶剂萃取法
    Ⅲ  扩散法
  实验9  种子形成发育过程的观察
    Ⅰ 种子形成发育过程观察
    Ⅱ  胚珠整体透明观察
  实验10  种子贮藏习性的确定
  实验11  种子超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性的测定
    Ⅰ  种子超氧化物歧化酶活性的测定
    Ⅱ 种子过氧化物酶活性的测定
    Ⅲ  过氧化氢酶活性的测定
  实验12  种子呼吸速率的测定
  实验13  种子呼吸主要相关酶活性的测定
    Ⅰ 脱氢酶活性的测定(TTC定量法)
    Ⅱ  琥珀酸脱氢酶活性的测定
    Ⅲ  细胞色素氧化酶活性的测定
  实验14  普通休眠种子的处理方法
  实验15  种子吸胀过程中内含物外渗量及其成分测定
    Ⅰ 种子吸胀时K+外渗量的测定
    Ⅱ 种子吸胀时H+外渗量的测定
    Ⅲ 种子吸胀时可溶性糖外渗量的测定
    Ⅳ  种子吸胀时氨基酸外渗量的测定
  实验16  萌发种子a一淀粉酶、B一淀粉酶和酸性磷酸酶活性的测定
    Ⅰ  种子一淀粉酶和一淀粉酶活性的测定
    Ⅱ  种子酸性磷酸酶活性的测定
  实验17  酶联免疫法澳0定种子植物激素含量
  实验18  休眠种子萌发的光敏色素与植物激素调控
  实验19  种子萌发过程中吸水力和物质效率的测定
    Ⅰ 种子吸水力的测定
    Ⅱ  物质效率的测定
  实验20  离体培养技术
    Ⅰ 兰花组培快繁技术
    Ⅱ  玉米幼胚培养技术
  实验21 玉米种子发育过程中Dad1基因的表达检测
第二篇 种子加工与贮藏
  实验22 种子物理特性测定
  实验23 种子加工设备与流程
    I  种子清选设备与使用
    Ⅱ 种子干燥设备与使用
    Ⅲ 种子包装设备
  实验24 种子包衣技术
  实验25 种子丸粒化技术
  实验26 种子仓储与种子保存技术
    I 仓库类型与结构
    Ⅱ 堆装方法
    Ⅲ 种子贮藏管理
    Ⅳ 实地参观
  实验27 种子贮藏环境的监测技术
    I  种子仓库温度和湿度测定
    Ⅱ  种仓气体成分测定
  实验28 种子仓库的药剂熏蒸技术
    I  磷化铝熏仓
    Ⅱ  磷化锌熏仓
  实验29 常见仓虫种类的识别
第三篇 种子检验学
  实验30 扦样
  实验31 种子净度和其他植物种子数目的测定
  实验32 种子优良度和棉花种子健子率的测定
  实验33 种子标准发芽试验
  实验34 种子快速发芽试验
  实验35 种子生活力的测定
    I  四唑染色法
    Ⅱ  靛红染色法
    Ⅲ  离体胚测定法
  实验36 种子纯度的形态测定
    I  子粒形态测定法
    Ⅱ  幼苗形态测定法
  实验37  种子纯度的快速测定
    I  苯酚染色法
    Ⅱ  愈创木酚染色法
    Ⅲ  荧光分析法
  实验38小麦种子纯度的醇溶蛋白电泳测定
  实验39 玉米种子纯度蛋白质电泳测定
  实验40 DNA分析法鉴定三系杂交水稻及亲本的真实性和品种纯度
  实验41 测定种子水分的标准方法
  实验42 测定种子水分的其他方法
    I  电子仪器法
    Ⅱ  甲苯蒸馏法
  实验43 发芽法测定种子活力
    I  普通发芽试验法测定
    Ⅱ  幼苗生长测定
    Ⅲ  幼苗评定试验
  实验44 逆境法测定种子活力
    I  人工加速老化法
    Ⅱ  冷浸法
    Ⅲ  冷发芽法
  实验45 生理生化法测定种子活力
    I  电导法
    Ⅱ  生物荧光法测定腺苷三磷酸(ATP)含量
  实验46 种子病害检验
    I  洗涤检验法和PDA培养基法检测西瓜种传真菌
    Ⅱ  选择性培养基法检测白菜种子寄藏链格孢属真菌
    Ⅲ  小麦种胚携带散黑穗病菌的检测
    Ⅳ  水稻种子中白叶枯病菌的噬菌体检测方法
    V  水稻种传干尖线虫Baemann漏斗检测方法
    Ⅵ  ELISA方法检测玉米种子带毒率
    Ⅶ  PCR方法检测白菜种传黑斑病菌
  实验47 种子虫害检验
    I  肉眼检验
    Ⅱ  过筛检验
    Ⅲ  化学染色检验
    Ⅳ  剖粒检验
    V  种子相对密度检验
    Ⅵ  软X射线检验
  实验48 转Bt基因的棉花种子检测
    I  定性PCR检测
    Ⅱ  Bt毒蛋白的酶联免疫检测
  实验49 马铃薯种薯脱毒苗的检测
    I  双抗体夹心酶联免疫检测
    Ⅱ  反转录一聚合酶链式反应检测
  实验50 田间检验
附录
  附录1 几种pH标准溶液、标准缓冲溶液的组成和性质
  附录2 实验室常用缓冲液
  附录3 农作物种子批的最大重量和样品最小重量
  附录4 主要作物的净种子鉴定标准
  附录5 农作物种子的发芽技术规定
  附录6 幼苗鉴定标准
  附录7 农作物种子四唑染色技术规定
  附录8 种子质量分级标准
  附录9 种子标本的制作
主要参考文献