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出版时间:2022年1月

出版社:化学工业出版社

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  • 化学工业出版社
  • 9787502559045
  • 1版
  • 63495
  • 60231493-2
  • 16开
  • 2022年1月
  • 理学
  • 生物学
  • TU991
  • 土木类、建筑类
  • 本科
内容简介
本书内容包括病毒、原核微生物、真核微生物、微生物的营养和代谢、微生物的生长繁殖及遗传变异、微生物的生态等微生物学基础知识;饮用水、废水生物处理的微生物学原理;本书介绍了用微生物进行水处理的新工艺,并对生物制剂及生物修复技术进行了系统而详细的阐述,本书内容丰富、图文并茂,具有较强的知识性和实用性。
本书为高等院校给水排水工程、环境科学、环境工程、环境监测等专业专科生、本科生的教材,也可供有关的科研、设计和工程技术人员参考。
目录
目录
第一章绪论1
第一节水处理微生物学的研究对象和任务1
一、水处理微生物学的研究对象1
二、水处理微生物学的任务2
第二节水处理微生物学在水处理工程中的应用2
一、在给水工程中的应用2
二、在排水工程中的应用3
第三节微生物概述3
一、微生物的分类和命名3
二、原核微生物和真核微生物5
三、微生物的特点5
思考题6
第二章非细胞微生物--病毒7
第一节病毒的形态结构7
一、病毒的形态7
二、病毒的化学组成和结构8
第二节病毒的繁殖10
一、病毒的繁殖过程10
二、病毒的生长规律12
第三节病毒在水中存活的影响因素14
一、物理因素的影响14
二、化学因素的影响15
三、生物因素的影响15
四、去除和破坏水中病毒的方法15
思考题16
第三章原核微生物17
第一节细菌17
一、细菌的形态17
二、细菌的大小18
三、细菌的细胞结构19
四、细菌的繁殖27

五、细菌的培养特征28
六、细菌的物理化学性质30
七、水处理工程中常见的菌属33
第二节放线菌35
一、放线菌的形态结构36
二、放线菌的菌落特征37
三、放线菌的繁殖38
四、放线菌的代表属39
五、放线菌与细菌的比较39
第三节蓝细菌40
一、蓝细菌的形态与细胞结构40
二、蓝细菌细胞的异化41
三、蓝细菌的繁殖方式41
四、蓝细菌的类群41
五、蓝细菌的分布与生态41
第四节其他与水处理有关的菌属42
一、鞘细菌42
二、滑动细菌43
三、光合细菌44
思考题44
第四章真核微生物45
第一节真菌45
一、酵母菌45
二、霉菌48
第二节藻类49
一、藻类的微生物学特征49
二、水处理中常见藻类50
第三节原生动物53
一、原生动物的形态及生理特征53
二、原生动物的分类54
第四节后生生物56
一、轮虫56
二、甲壳类动物57
三、线虫57
四、寡毛类动物58
思考题58

第五章微生物的营养59
第一节微生物细胞的化学组成59
一、微生物细胞的化学组成及元素组成59
二、微生物细胞内元素的比例59
第二节微生物的营养物质60
一、水分60
二、碳源60
三、氮源60
四、无机盐61
五、生长因子61
第三节微生物的营养类型62
一、光能无机营养型62
二、光能有机营养型62
三、化能无机营养型63
四、化能有机营养型63
第四节培养基63
一、配制培养基的原则63
二、培养基的类型及应用63
第五节微生物细胞获得营养的途径65
一、单纯扩散65
二、促进扩散66
三、主动运输66
四、基团转位67
五、膜泡运输67
思考题68
第六章微生物的代谢69
第一节微生物的酶和酶促反应69
一、酶的概念69
二、酶的分类与命名70
三、酶的组成71
四、酶的作用原理73
五、酶促反应73
第二节微生物的产能代谢78
一、化能异养型微生物的产能代谢78
二、化能自养型微生物的产能代谢81
三、光能自养型微生物的能量代谢82

第三节微生物的有机物质分解83
一、不含氮有机物的分解83
二、含氮有机物的分解86
第四节微生物的代谢调节88
一、酶活性的调节89
二、酶合成的调节90
思考题92
第七章微生物的生长繁殖93
第一节微生物的纯培养93
一、纯培养的分离方法93
二、微生物生长量的测定方法95
第二节微生物的生长曲线97
一、细菌的生长曲线97
二、细菌的连续培养101
三、细菌生长曲线在污(废)水处理中的应用103
思考题104
第八章微生物的遗传和变异105
第一节微生物的遗传106
一、遗传的物质基础106
二、核酸的种类和结构108
三、遗传信息的传递113
第二节微生物的突变114
一、突变的实质114
二、突变的类型115
第三节基因重组117
一、原核生物的基因重组118
二、真核微生物的基因重组123
第四节遗传工程技术在水处理工程中的应用123
一、遗传工程技术在水处理工程中的应用124
二、基因工程技术在水处理工程中的应用126
三、PCR技术的应用128
思考题129
第九章微生物的生态131
第一节水体中的微生物131
一、淡水中的微生物132
二、海水中的微生物132

三、水体自净133
四、污染水体的微生物生态学特征134
第二节微生物个体生态学135
一、生态因子135
二、生物因子137
三、非生物因子139
第三节微生物种群的生存竞争147
一、种内的生存竞争147
二、生态位148
第四节生态系统150
一、生态系统的结构151
二、生态系统的功能151
三、生态演替152
思考题153
第十章饮用水生物处理基本原理155
第一节水的卫生细菌学155
一、水中的病原微生物155
二、大肠菌群和生活饮用水的细菌标准157
三、水的卫生细菌学检验158
四、水中的病毒及其检验160
第二节饮用水的消毒161
一、加氯消毒161
二、臭氧氧化消毒163
三、紫外线消毒165
四、超声波消毒167
第三节微生物固定化技术在饮用水深度处理中的应用168
一、微生物固定化技术概述168
二、微生物固定化技术在饮用水深度处理中的应用170
思考题175
第十一章废水生物处理基本原理176
第一节废水好氧生物处理176
一、活性污泥法176
二、生物膜法190
三、稳定塘197
四、原生动物在废水生物处理中的作用200
第二节废水厌氧生物处理202

一、非产甲烷细菌和产甲烷细菌202
二、废水厌氧生物处理工艺206
三、硫酸盐废水的厌氧生物处理215
四、垃圾渗滤液的厌氧生物处理219
第三节水体中氮磷的去除220
一、水体富营养化221
二、微生物脱氮工艺224
三、微生物除磷工艺230
思考题233
第十二章生物修复技术和生物制剂的开发应用234
第一节生物修复技术原理234
一、生物修复技术的概念234
二、用于生物修复的微生物235
三、生物修复的影响因素236
第二节生物修复工程技术240
一、土壤生物修复技术240
二、湖泊的生态修复243
三、海洋石油污染的生物修复244
第三节环境生物制剂的开发与应用245
一、环境生物制剂的开发246
二、环境生物制剂在水处理中的应用250
思考题251
第十三章水处理微生物学实验252
实验一显微镜的使用及微生物形态观察252
实验二革兰染色256
实验三微生物细胞数的计数258
实验四培养基的制备和灭菌259
实验五细菌纯种分离、培养和接种技术263
实验六纯培养菌种的菌体、菌落形态的观察266
实验七水中细菌总数的测定267
实验八水中大肠菌群数的测定269
主要参考文献275