第1章流体流动１
11流体静力学及其应用１
111流体的密度１
112流体的压力１
１１３流体静力学基本方程２
１１４流体静力学基本方程式的应用３
12流体流动的基本方程４
１２１流量与流速４
１２２稳定流动与不稳定流动４
１２３稳定流动时流体的质量衡算——连续性方程５
１２４流体流动时的总能量衡算和机械能衡算５
１３流体流动现象１１
１３１牛顿黏性定律及流体的黏度１１
１３２流体的流动型态及雷诺数１３
１３３管内流动的分析１５
１３４边界层概念１７
１４管路内流动的阻力损失１８
１４１层流时的沿程损失１９
１４２湍流时的沿程损失２０
１４３局部损失２４
１５管路计算２８
１５１简单管路２８
１５２复杂管路的概念３2
１６流速、流量的测量３３
１６１变压头的流量计３３
１６２变截面的流量计３６
本章符号说明３８
习题３９

第2章流体输送机械４３
21离心泵４３
211离心泵的工作原理和主要部件４３
212离心泵的基本方程４５
２１３离心泵基本方程的讨论４７
２１４离心泵的实际压头和主要性能参数４７
２１５离心泵的特性曲线及其应用４８
２１６离心泵的工作点与流量调节５１
２１７离心泵的安装高度和汽蚀现象５４
２１８离心泵的类型和选用５５
２２容积式泵５８
２２１往复泵５８
２２２计量泵(比例泵)５９
２２３隔膜泵６０
２２４齿轮泵６０
２２５螺杆泵６１
２２６容积式泵的流量调节６１
２３各类泵在生产中的应用６１
２４气体输送机械６２
２４１离心式风机６３
２４２罗茨鼓风机６６
２４３往复式压缩机６６
２４４真空泵６８
本章符号说明７０
习题７１

第３章非均相物系的分离７３
３１颗粒的特性７３
３１１单个颗粒的性质７３
３１２混合颗粒的特性参数７４
３２沉降７５
３２１颗粒流体间的阻力７５
３２２重力沉降７７
３２３重力沉降设备８０
３２４离心沉降速度８２
３２５离心沉降设备８３
３３过滤８６
３３１过滤过程的基本概念８６
３３２影响过滤的因数８７
３３３过滤过程的计算８８
３３４过滤常数的测定９０
３３５滤饼的洗涤９１
３３６过滤设备９２
３４气体的其他净化方法９６
３４１惯性除尘器９６
３４２袋滤器９６
３４３电除尘器９８
３４４湿式除尘器９９
本章符号说明１０１
习题１０１

第４章传热１０３
４１概述１０３
４１１传热的三种基本方式１０３
４１２传热速率１０４
４１３稳定传热和不稳定传热１０４
４２热传导１０４
４２１热传导的数学描述及导热系数１０４
４２２平壁的稳定热传导１０６
４２３圆筒壁的稳定热传导１１０
４３对流给热１１１
４３１给热系数１１２
４３２影响给热的主要因素１１３
４３３给热系数及量纲分析１１３
４３４流体在管内作强制对流的给热系数１１５
４３５管外强制对流的给热系数１１７
４３６流体作自然对流时的给热系数１１９
４３７蒸汽冷凝时的给热系数１２１
４３８液体沸腾时的给热系数１２４
４３９给热系数关联式的小结１２６
４４辐射传热１２７
４４１基本概念１２７
４４２辐射能力和斯蒂芬波尔茨曼定律１２８
４４３克希霍夫定律１２８
４４４两固体间的辐射传热１２９
４４５气体热辐射的特点１３２
４４６热损失计算——对流和辐射的联合传热１３３
４５两流体通过间壁的热量传递１３３
４５１传热速率方程１３４
４５２传热系数１３４
４５３平均温差和热量衡算１３８
４５４壁温的确定１４１
４５５复杂流向时的平均温度差１４１
４５６传热效率和传热单元数法１４５
４６传热设备１５０
４６１换热器的类型１５１
４６２间壁式换热器的类型１５１
４６３列管式换热器１５２
４６４板式换热器１５３
４６５其他几种换热器的类型１５６
４６６列管式换热器的选用与设计原则１５７
４６７换热器传热的强化途径１６０
本章符号说明１６１
习题１６２

第５章吸收１６６
５１概述１６６
５１１吸收过程的分类１６６
５１２吸收的流程１６７
５１３吸收剂的选择１６８
５２吸收设备１６８
５２１填料塔和板式塔１６８
５２２填料特性与常用填料１６９
５３气液相平衡１７２
５３１气体在液体中的溶解度１７２
５３２亨利定律１７３
５３３相平衡在吸收过程中的应用１７４
５４传质机理与传质速率１７６
５４１分子扩散和费克定律１７６
５４２扩散系数１８０
５４３吸收传质的机理和速率１８２
５５低浓度气体的吸收１８６
５５１微分物料衡算和传质速率１８６
５５２物料衡算和传质速率的积分式１８７
５５３填料层高度１８７
５６传质单元１９０
５７吸收动力学数据１９１
５８吸收塔的计算１９４
５８１吸收剂的用量１９４
５８２填料塔直径１９５
５８３吸收塔的操作型问题１９７
５９化学吸收１９９
本章符号说明２００
习题２０１

第６章蒸馏２０２
６１二元物系的汽液相平衡２０２
６１１理想溶液的汽液相平衡２０２
６１２非理想溶液的汽液相平衡２０７
６２蒸馏方式２０９
６２１简单蒸馏２０９
６２２平衡蒸馏２１０
６２３精馏原理２１２
６３二元连续精馏的分析和计算２１３
６３１全塔物料衡算２１３
６３２理论板概念和恒摩尔流假设２１４
６３３分段物料衡算及其图解２１５
６３４进料状态的影响２１７
６３５求理论塔板数小结２２０
６３６最小回流比及回流比的选择２２４
６３７实际塔板数和塔板效率２２６
６４精馏装置的热量衡算２２８
６４１再沸器的热负荷２２８
６４２冷凝器的热负荷２２９
６５多元精馏的概念２３０
６６特殊蒸馏２３２
６６１水汽蒸馏２３２
６６２恒沸蒸馏２３３
６６３萃取蒸馏２３４
６７蒸馏设备２３５
６７１概述２３５
６７２塔板的结构和功能２３６
６７３板式塔类型２３６
６７４板式塔的水力学性能２３９
本章符号说明２４７
习题２４８

第７章干燥２５０
７１湿空气的性质及湿度图２５０
７１１表示湿空气性质的主要参数２５０
７１２空气湿度图２５４
７１３绝热饱和温度和湿球温度２５６
７２干燥器的物料衡算及热量衡算２５９
７２１湿物料中含水率的表示方法２５９
７２２空气干燥器的物料衡算２６０
７２３空气干燥器的热量衡算２６１
７２４干燥过程的图解２６３
７３干燥速度和干燥时间２６６
７３１物料中所含水分的性质２６６
７３２恒定干燥条件下的干燥速度２６８
７３３干燥曲线和干燥速度曲线２６８
７４干燥设备２７１
７４１干燥器的性能要求和选择原则２７１
７４２常用工业干燥器简介２７２
７４３干燥技术在环境保护中的应用２８０
本章符号说明２８１
习题２８３

第８章其他分离过程２８５
８１萃取分离２８５
８１１萃取过程和萃取剂２８５
８１２超临界萃取２８９
８１３反胶团萃取２９２
８１４双水相萃取２９４
８２吸附分离２９６
８２１吸附平衡２９７
８２２吸附剂２９８
８２３吸附分离过程２９９
８２４变温和变压吸附３００
８３膜分离３０３
８３１膜分离概述３０３
８３２反渗透、纳滤、超滤和微滤３０６
８３３电渗析３１０
８３４液膜分离３１１
８３５气体的膜分离３１３
８３６渗透汽化与蒸气渗透３１４
本章符号说明３１６
习题３１６

主要参考文献３１７

附录３１９
附录1单位换算３１９
附录2某些气体的重要物理性质３２２
附录3某些液体的重要物理性质３２３
附录4某些固体材料的重要物理性质３２４
附录5水的重要物理性质３２５
附录6干空气的物理性质(10133 kPa下)３２６
附录7水的饱和蒸气压（－２０～１００　℃）３２７
附录8饱和水蒸气表(按温度排列)３２８
附录9饱和水蒸气表(按压力排列)３２９
附录10水的黏度(０～１００　℃）３３１
附录11液体黏度共线图３３２
附录12气体黏度共线图(常压下用)３３４
附录13液体比热容共线图３３６
附录14气体比热容共线图(常压下用)３３８
附录15液体汽化潜热共线图３４０
附录16管子规格３４１
附录17IS型单级单吸离心泵性能(摘录)３４４
附录18８１８ ９２７离心通风机综合特性曲线图３４７
附录19换热器３４８
附录20常用筛子的规格３５３
附录21若干气体在水中的亨利系数３５４
附录22氨在水中的溶解度３５５
习题参考答案３５６