前言
第一章  生产与运作管理概述
  第一节 生产与运作管理的概念
  第二节 生产与运作管理的目标
  第三节 生产与运作管理的研究内容与本书结构
  第四节 生产与运作管理的发展历程与趋势
  思考与练习
  案例分析
第二章  生产与运作的类型与组织
  第一节 生产与运作的分类
  第二节 生产与运作的类型
  第三节 生产过程的构成
  第四节 组织生产过程的基本要求
  第五节 生产过程的时间组织
  思考与练习
  案例分析
第三章  生产与运作战略
  第一节 生产与运作战略概述
  第二节 基于竞争优势要素构建的生产与运作战略
  第三节 基于生产与运作管理范畴构建的生产与运作战略
  第四节 基于一体化战略构建的生产与运作战略
  思考与练习
  案例分析
第四章  生产和服务设施的选址与布置
  第一节 生产和服务设施选址
  第二节 生产和服务设施布置
  第三节 非制造业的设施布置
  思考与练习
  案例分析
第五章  流水生产的组织
  第一节 流水生产的特点和分类
  第二节 流水线组织设计的一般原理
  第三节 多对象流水线的组织设计
  第四节 间断流水线的组织设计
  思考与练习
  案例分析
第六章  生产与运作能力的计算与规划
  第一节 生产能力概述
  第二节 生产能力的计算和确定
  第三节 生产能力与生产任务的平衡
  第四节 学习效应与学习曲线
  第五节 生产与运作能力规划
  思考与练习
  案例分析
第七章  生产与运作计划
  第一节 生产与运作计划概述
  第二节 综合生产计划
  第三节 主生产计划
  第四节 服务业运作计划
  思考与练习
  案例分析
第八章  独立需求库存管理
  第一节 库存
  第二节 库存控制系统
  第三节 库存控制基本模型
    第四节 随机需求库存控制决策模式
  第五节 供应链环境下的库存控制方法
  思考与练习
  案例分析
第九章  相关需求物料管理
  第一节 物料需求计划
  第二节 制造资源计划
  第三节 企业资源计划
  思考与练习
  案例分析
第十章  网络计划技术
  第一节 网络计划技术的原理
  第二节 网络时间的计算
  第三节 网络计划的优化
  第四节 非肯定型网络计划
  思考与练习
  案例分析
第十一章  质量管理
  第一节 质量管理概述
  第二节 统计质量控制
  第三节 质量检验与抽样检验
  第四节 IS09000族标准简介
  思考与练习
  案例分析
第十二章  现场管理
  第一节 现场管理概述
  第二节 5S管理
第三节 定置管理
  思考与练习
  案例分析
第十三章  先进的生产方式和生产与运作系统
  第一节 精益生产与准时生产制
  第二节 敏捷制造系统
  第三节 大规模定制系统
  思考与练习
  案例分析
参考文献