化学综合实验 / 高等院校医药实验规划教材
￥79.80定价
作者： 付煜荣、白丽丽
出版时间：2021年7月
出版社：科学出版社
- 科学出版社
- 9787030482754
- 3版
- 204900
- 41225288-4
- 平装
- 16开
- 2021年7月
- 550
- 312
- 理学
- 化学
- R94-33
- 药学、药物制剂、临床药学、中药学等
- 本科
内容简介
化学是一门以实验为基础的自然学科，对于药学、中药学、检验、环境等专业，化学类课程是重要的专业基础课。为了适应药学在的“国家级特色专业改革”中的要求以及其他各专业课程改革需求，通过在大一、大二年级开设的无机化学实验、分析化学实验（含仪器分析）、有机化学实验和物理化学实验，进行教学改革。本教材在编写中，不仅注重学生基本实验技能的培养，同时，也加强各门化学实验课程中综合性、设计性实验比例。目的是能够培育学生逐渐具备科学的思维方法、分析问题、解决问题的能力和创新能力，为国家培养培养出高素质的创新型人才打下良好基础。
目录
第一章 绪论
第二章 化学综合实验基础知识
第一节 一般常用仪器基本操作
第二节 标准接口玻璃仪器
第三节 化学试剂和实验用水分类
第四节 有效数字与实验数据正确记录
第五节 误差与测定结果的准确度
第六节 常用精密仪器简介
第三章 无机化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 无机化学实验基本操作与溶液的配制
实验2 电解质溶液的性质与乙酸解离常数的测定
实验3 缓冲溶液的配制与性质
实验4 氧化还原反应与配位化合物
实验5 p区非金属元素的化学性质
实验6 d区金属元素的化学性质
第二节综合实验
实验7 粗盐的精制
实验8 CuSO4·5H2O的制备和精制
实验9 硫代硫酸钠的制备
实验10 以废铝为原料制备氢氧化铝
实验11 超声振荡法制备纳米二氧化钛粉体
实验12 共沉淀法制备氧化铁超细粉
实验13 蛋白质的等电点测定和沉淀反应
实验14 磺基水杨酸合铜配合物的组成和稳定常数的测定
实验15 废旧干电池的综合利用
实验16 海带中碘的提取与鉴定
实验17 离子交换法制备去离子水
实验18 水中溶解氧的测定
第三节 设计性实验
实验19 常见阴离子的定性分析
实验20 常见阳离子的定性分析
实验21 未知盐的分析
实验22 废水中不同价态铬含量的测定
实验23 无机化学实验废液的初步处理
第四章 分析化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 滴定分析基本操作练习
实验2 容量仪器的简单校准
实验3 盐酸标准溶液的配制和标定
实验4 乙二胺四乙酸标准溶液的标定和水总硬度的测定
实验5 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
实验6 高锰酸钾溶液的标定和过氧化氢含量的测定
实验7 碘标准溶液的配制和标定
实验8 直接电位法测量溶液的pH
实验9 电位滴定法测定果汁饮料中总酸度
实验10 分光光度法测定微量铁
实验11 紫外分光光度法测定苯甲酸的含量
实验12 简化荧光法测定维生素B2
实验13 气相色谱分离条件的选择
实验14 高效液相色谱分析方法及色谱柱的性能考察
实验15 薄层色谱法对饮料中糖精钠的测定
第二节 综合实验
实验16 苯甲酸含量的测定
实验17 果汁饮料中总酸度测定
实验18 商用漂白精中有效氯的测定
实验19 维生素C含量的测定
实验20 加碘食盐中碘酸钾含量的测定
实验21 有色混合物的测定——光度法
实验22 茶叶中微量元素的鉴定和定量分析
实验23 阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定
实验24 气相色谱法测定白酒中甲醇的含量
实验25 高效液相色谱法测定可乐、咖啡、茶叶中咖啡因含量的测定
实验26 红外光谱法测定几种简单有机物的结构
实验27 测定人发中的微量元素铜
实验28 多维葡萄糖粉中维生素B2的含量测定
第三节 设计性实验
实验29 大豆中钙、镁含量的测定
实验30 “胃舒平”药片中铝、镁含量的测定
实验31 胆矾中硫酸铜的含量测定
第五章 有机化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 蒸馏及沸点的测定
实验2 熔点测定及温度计校正
实验3 简单分馏
实验4 萃取
实验5 减压蒸馏
实验6 水蒸气蒸馏
实验7 重结晶法——乙酰苯胺精制
实验8 色谱分析
实验9 醇、酚、醚、醛、酮的化学性质
实验10 羧酸、取代羧酸及酰胺的化学性质
实验11 有机化合物的鉴别
第二节 综合实验
实验12 1-溴丁烷的制备
实验13 环己酮的制备
实验14 乙酸正丁酯的制备
实验15 乙酰乙酸乙酯的合成
实验16 乙酰水杨酸的合成
实验17 乙酰苯胺的制备
实验18 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
实验19 香豆素-3-羧酸的合成
实验20 8-羟基喹啉的合成
实验21 苯氧乙酸的合成
实验22 肉桂酸的制备
实验23 金属有机化合物二茂铁的合成
实验24 外消旋苦杏仁酸的拆分
实验25 奶粉中乳糖的分离和鉴定
实验26 茶叶中咖啡因的提取、分离和鉴定
实验27 绿色植物色素的提取和色谱分离
实验28 鸡蛋黄中胆固醇的分离、提纯和鉴定
第三节 设计性实验
实验29 苄叉丙酮的合成
实验30 生物信息素2-庚酮的合成
实验31 混合物组分的分离
第六章 物理化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 溶解热的测定
实验2 凝固点降低法测定摩尔质量
实验3 氢氟酸电离常数的测定
实验4 纯液体饱和蒸气压的测定
实验5 电导法测定难溶盐的溶解度
实验6 原电池电动势和电极电势的测定
第二节 综合实验
实验7 二组分金属相图的绘制
实验8 旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数
实验9 燃烧热的测定
实验10 完全互溶双液系气．液平衡相图
实验11 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验12 黏度法测定高聚物的分子量
实验13 金属极化曲线的测定
实验14 溶液胶体的制备、性质及电泳的测定
实验15 过氧化氢的催化分解
实验16 最大气泡法测定溶液的表面张力
实验17 乳状液的制备与性质
实验18 固相配位反应的热化学和热分析
实验19 表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定
实验20 气-液色谱法测无限稀溶液的活度系数
实验21 丙酮碘化反应
实验22 加速实验法测定药物有效期
实验23 用改良合成复体法测定三组分盐水体系的相图
第三节 设计性实验
实验24 纳米磁性材料的制备及性质研究
实验25 设计实验测定化学反应的动力学参数
附录
主要参考文献
第二章 化学综合实验基础知识
第一节 一般常用仪器基本操作
第二节 标准接口玻璃仪器
第三节 化学试剂和实验用水分类
第四节 有效数字与实验数据正确记录
第五节 误差与测定结果的准确度
第六节 常用精密仪器简介
第三章 无机化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 无机化学实验基本操作与溶液的配制
实验2 电解质溶液的性质与乙酸解离常数的测定
实验3 缓冲溶液的配制与性质
实验4 氧化还原反应与配位化合物
实验5 p区非金属元素的化学性质
实验6 d区金属元素的化学性质
第二节综合实验
实验7 粗盐的精制
实验8 CuSO4·5H2O的制备和精制
实验9 硫代硫酸钠的制备
实验10 以废铝为原料制备氢氧化铝
实验11 超声振荡法制备纳米二氧化钛粉体
实验12 共沉淀法制备氧化铁超细粉
实验13 蛋白质的等电点测定和沉淀反应
实验14 磺基水杨酸合铜配合物的组成和稳定常数的测定
实验15 废旧干电池的综合利用
实验16 海带中碘的提取与鉴定
实验17 离子交换法制备去离子水
实验18 水中溶解氧的测定
第三节 设计性实验
实验19 常见阴离子的定性分析
实验20 常见阳离子的定性分析
实验21 未知盐的分析
实验22 废水中不同价态铬含量的测定
实验23 无机化学实验废液的初步处理
第四章 分析化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 滴定分析基本操作练习
实验2 容量仪器的简单校准
实验3 盐酸标准溶液的配制和标定
实验4 乙二胺四乙酸标准溶液的标定和水总硬度的测定
实验5 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定
实验6 高锰酸钾溶液的标定和过氧化氢含量的测定
实验7 碘标准溶液的配制和标定
实验8 直接电位法测量溶液的pH
实验9 电位滴定法测定果汁饮料中总酸度
实验10 分光光度法测定微量铁
实验11 紫外分光光度法测定苯甲酸的含量
实验12 简化荧光法测定维生素B2
实验13 气相色谱分离条件的选择
实验14 高效液相色谱分析方法及色谱柱的性能考察
实验15 薄层色谱法对饮料中糖精钠的测定
第二节 综合实验
实验16 苯甲酸含量的测定
实验17 果汁饮料中总酸度测定
实验18 商用漂白精中有效氯的测定
实验19 维生素C含量的测定
实验20 加碘食盐中碘酸钾含量的测定
实验21 有色混合物的测定——光度法
实验22 茶叶中微量元素的鉴定和定量分析
实验23 阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量的测定
实验24 气相色谱法测定白酒中甲醇的含量
实验25 高效液相色谱法测定可乐、咖啡、茶叶中咖啡因含量的测定
实验26 红外光谱法测定几种简单有机物的结构
实验27 测定人发中的微量元素铜
实验28 多维葡萄糖粉中维生素B2的含量测定
第三节 设计性实验
实验29 大豆中钙、镁含量的测定
实验30 “胃舒平”药片中铝、镁含量的测定
实验31 胆矾中硫酸铜的含量测定
第五章 有机化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 蒸馏及沸点的测定
实验2 熔点测定及温度计校正
实验3 简单分馏
实验4 萃取
实验5 减压蒸馏
实验6 水蒸气蒸馏
实验7 重结晶法——乙酰苯胺精制
实验8 色谱分析
实验9 醇、酚、醚、醛、酮的化学性质
实验10 羧酸、取代羧酸及酰胺的化学性质
实验11 有机化合物的鉴别
第二节 综合实验
实验12 1-溴丁烷的制备
实验13 环己酮的制备
实验14 乙酸正丁酯的制备
实验15 乙酰乙酸乙酯的合成
实验16 乙酰水杨酸的合成
实验17 乙酰苯胺的制备
实验18 呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备
实验19 香豆素-3-羧酸的合成
实验20 8-羟基喹啉的合成
实验21 苯氧乙酸的合成
实验22 肉桂酸的制备
实验23 金属有机化合物二茂铁的合成
实验24 外消旋苦杏仁酸的拆分
实验25 奶粉中乳糖的分离和鉴定
实验26 茶叶中咖啡因的提取、分离和鉴定
实验27 绿色植物色素的提取和色谱分离
实验28 鸡蛋黄中胆固醇的分离、提纯和鉴定
第三节 设计性实验
实验29 苄叉丙酮的合成
实验30 生物信息素2-庚酮的合成
实验31 混合物组分的分离
第六章 物理化学实验
第一节 基本技能训练与验证性实验
实验1 溶解热的测定
实验2 凝固点降低法测定摩尔质量
实验3 氢氟酸电离常数的测定
实验4 纯液体饱和蒸气压的测定
实验5 电导法测定难溶盐的溶解度
实验6 原电池电动势和电极电势的测定
第二节 综合实验
实验7 二组分金属相图的绘制
实验8 旋光法测定蔗糖水解反应的速率常数
实验9 燃烧热的测定
实验10 完全互溶双液系气．液平衡相图
实验11 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
实验12 黏度法测定高聚物的分子量
实验13 金属极化曲线的测定
实验14 溶液胶体的制备、性质及电泳的测定
实验15 过氧化氢的催化分解
实验16 最大气泡法测定溶液的表面张力
实验17 乳状液的制备与性质
实验18 固相配位反应的热化学和热分析
实验19 表面活性剂临界胶束浓度CMC的测定
实验20 气-液色谱法测无限稀溶液的活度系数
实验21 丙酮碘化反应
实验22 加速实验法测定药物有效期
实验23 用改良合成复体法测定三组分盐水体系的相图
第三节 设计性实验
实验24 纳米磁性材料的制备及性质研究
实验25 设计实验测定化学反应的动力学参数
附录
主要参考文献
