- 高等教育出版社
- 9787040131871
- 1
- 110578
- 0063174401-8
- 平装
- 16开
- 2003-12-31
- 360
- 229
- 管理学
- 工商管理
本书是教育部新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目成果，是由有关教育部高职高专教育旅游专业教学改革试点院校编写的。主要内容包括：导游业务的基本概况；导游人员的素质要求及其培训、考核与管理；导游人员，包括团队导游、散客导游、景区（点）导游的服务规范及工作程序；导游人员解决游客个别要求及处理意外事故的程序及原则；导游人员服务的艺术及技巧；导游服务工作的相关知识等。
本书可作为高等职业院校、高等专科院校、成人高等院校、本科院校高职教育旅游专业及相关专业学生的学习用书，也可供五年制高职院校、中等职业学校学生及其他有关人员使用。
第一篇 基础理论篇
第一章 导游服务工作
第一节 导游服务与旅游业
第二节 导游服务史略
第三节 导游服务的性质与特点
第四节 导游服务工作的类型及范围
第五节 导游服务工作的基本原则
第二章 导游人员
第一节 导游人员概述
第二节 导游人员的基本条件
第三节 导游人员的职业道德、职业修养和行为规范
第四节 导游人员的培训、考核与管理
第二篇 导游人员服务规范篇
第三章 团队导游服务规范
第一节 旅行社业务简介
第二节 旅游团队导游服务人员组合
第三节 地方导游服务程序与服务质量标准
第四节 全程陪同导游服务程序与服务质量标准
第五节 领队服务工作程序
第四章 散客导游服务规范
第一节 散客旅游与散客导游服务
第二节 散客导游服务程序与服务质量
第五章 景区（点）导游服务规范
第一节 景区（点）导游概述
第二节 景区（点）导游服务程序和规范
第三篇 导游服务应变能力篇
第六章 游客个别要求的处理
第一节 个别要求处理的原则
第二节 常见个别要求的处理
第三节 其他个别要求的处理
第七章 问题及事故的预防及处理
第一节 活动日程变更的处理
第二节 接站时常见事故的预防及处理
第三节 送站时常见事故的预防及处理
第四节 遗失事故的预防及处理
第五节 游客走失事故的预防及处理
第六节 游客患病、死亡的处理
第七节 旅游者越轨言行的处理
第八节 旅游安全事故的预防及处理
第四篇 导游艺术与服务技能篇
第八章 导游艺术
第一节 导游语言艺术
第二节 导游讲解技能
第九章 带团技能技巧
第一节 导游员的自我管理技巧
第二节 建立良好人际关系的技巧
第三节 提高导游服务质量的技巧
第四节 做好特殊游客的接待
第五篇 相关知识篇
第十章 导游服务工作相关知识
第一节 交通常识
第二节 通讯、外汇、保险常识
第三节 出入境知识
第四节 旅游卫生保健知识
第五节 礼仪常识
第十一章 常见法规知识
第一节 《旅行社管理条例》及其实施细则
第二节 《导游人员管理条例》及其实施办法
第三节 《旅游投诉暂行规定》及其主要内容
第十二章 WTO与导游服务工作
第一节 WTO关于服务贸易的一般原则和具体承诺
第二节 WTO与中国导游人员
附录1 中华人民共和国国家标准导游服务质量
附录2 导游人员管理条例
附录3 导游员职业等级标准（试行）
附录4 导游人员记分管理规定扣分及处罚情况表
附录5 中国海关有关规定
附录6 北京与世界主要城市时差表
附录7 相关单位换算表
参考文献
