- 高等教育出版社
- 9787040471304
- 2版
- 138877
- 41243050-6
- 平装
- 异16开
- 2017-07
- 450
- 404
- 管理学
- 工商管理
- F590-05
- 旅游管理专业
- 本科 高职
本书以旅游文化本体的研究为核心，按照由外到内的顺序，依次分析探讨旅游文化的环境观、主体观、时间观、传统观、区域观、产品观、效应观，最后从实践操作的层面探讨旅游文化的实践观，旨在使读者对旅游文化现象形成层次分明、逻辑清晰的科学认知。教材的最后一章集中分析和探讨旅游景区规划与开发、旅行社经营、酒店服务和旅游纪念品设计中的文化创意与文化经营等实践活动，不但有助于为旅游文化实践活动提供理论指导，更有助于旅游文化研究的深入和拓展。
与同类教材相比，本书具有鲜明的创新内容、严谨的逻辑框架、规范的研究方法和独特新颖的研究视角。除正文外，每章包含有本章导读、学习目标、核心概念、本章小结、延伸阅读材料、复习思考题等，本书的编排体例灵活而完整，具有较强的可读性。
本书可作为普通高等院校和高职高专院校旅游管理专业教学用书，也可供旅游产业的广大从业人员和旅游爱好者阅读、参考。
前辅文
第一章 导论
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化研究的发展历程与特点
第二节 旅游文化学的研究对象与内容
第三节 旅游文化学的学科性质
第四节 旅游文化学的研究方法与研究意义
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第二章 旅游文化的本体观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化的概念
第二节 旅游文化的结构
第三节 旅游文化的特征
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第三章 旅游文化的环境观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 自然环境对旅游文化的影响
第二节 社会环境对旅游文化的影响
第三节 经济环境对旅游文化的影响
第四节 文化环境对旅游文化的影响
第五节 政治环境对旅游文化的影响
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第四章 旅游文化的主体观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化主体研究的意义与述评
第二节 旅游文化主体的构成及其特征
第三节 旅游文化主体的创造心理
第四节 旅游文化主体的创造行为
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第五章 旅游文化的时间观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化的产生
第二节 旅游文化的发展
第三节 旅游文化的未来
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第六章 旅游文化的传统观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 中国旅游文化传统
第二节 中国传统旅游礼俗
第三节 西方旅游文化传统
第四节 西方传统旅游礼俗
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第七章 旅游文化的区域观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 中国旅游文化的区域划分
第二节 东北与京津冀旅游文化区
第三节 黄河中下游与长江中下游旅游文化区
第四节 西北与西南旅游文化区
第五节 华南､青藏高原与港澳台旅游文化区
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第八章 旅游文化的产品观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化与旅游资源发掘
第二节 旅游文化与旅游产品开发
第三节 旅游文化与旅游线路设计
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第九章 旅游文化的效应观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化的经济效应
第二节 旅游文化的社会效应
第三节 旅游文化的环境效应
第四节 旅游文化的空间效应
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
第十章 旅游文化的实践观
本章导读
学习目标
核心概念
第一节 旅游文化与景区规划开发
第二节 旅游文化与旅行社经营
第三节 旅游文化与酒店服务
第四节 旅游文化与旅游纪念品设计
本章小结
阅读与思考
复习思考题
即测即评
参考文献
