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出版社:高等教育出版社

以下为《旅游服务类(第二辑)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 高等教育出版社
  • 9787040421774
  • 241037
  • 67241786-2
  • 平装
  • 16开
  • 60
  • 55
  • 管理学
  • 工商管理
  • 通用
  • 中职 高职
内容简介

本书收录了“教育部办公厅关于公布第二批《中等职业学校专业教学标准(试行)》目录的通知”(教职成厅函〔2014〕48号),以及部分中等职业学校旅游服务类专业教学标准。

本书包括导游服务、会展服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪共4个专业的专业教学标准。

本书可供教育行政管理部门、中等职业学校,以及学生、家长和社会用人单位使用。

目录

 中等职业学校导游服务专业教学标准(试行)
 中等职业学校会展服务与管理专业教学标准(试行)
 中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教学标准(试行)
 中等职业学校西餐烹饪专业教学标准(试行)
 后记
 版权