001项目一 认识旅游市场营销
  001素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  003知识准备
  003一、市场
  003二、市场营销
  005三、市场营销观念的演进
  006四、旅游业的市场营销
  010实训任务 学会树立旅游市场营销观念
  011知识拓展 4Ps和4Cs营销理论
 013项目二 旅游市场营销环境分析
  013素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  014知识准备
  014一、旅游市场营销环境
  016二、影响旅游市场营销的微观环境
  021三、影响旅游市场营销的宏观环境
  026四、旅游市场营销环境分析技术
  029实训任务 分析旅游企业市场营销环境制定对策
  030知识拓展 分析模型
 033项目三 旅游者消费行为分析
  033素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  035知识准备
  035一、旅游消费者行为
  038二、旅游者特点对其购买行为产生的影响
  042三、旅游者购买决策过程
  044实训任务 分析旅游消费者购买决策过程及模式
  045知识拓展 消费者购买行为模型
 047项目四 旅游市场营销调研
  047素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  049知识准备
  049一、旅游市场营销调研的作用和原则
  051二、旅游市场营销调研的种类
  052三、旅游市场营销调研的内容
  054四、旅游市场营销调研的程序
  057五、旅游市场营销调研的常用方法
  060六、旅游市场营销调研问卷的设计
  067实训任务 制作旅游市场营销调查问卷
  068知识拓展 态度测量表的使用
 072项目五 旅游目标市场定位
  072素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  074知识准备
  074一、旅游市场细分
  079二、旅游目标市场的定位
  085三、旅游产品的市场定位
  089实训任务 分析旅游企业目标市场与市场定位
  090知识拓展 旅游饭店的市场定位策略
 092项目六 旅游产品策略
  092素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  093知识准备
  093一、旅游产品
  096二、旅游产品生命周期及其开发策略
  102三、旅游新产品开发
  107四、旅游产品品牌策略
  112实训任务 策划新产品开发项目
  112知识拓展 旅游产品组合策略
 114项目七 旅游产品定价
  114素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  116知识准备
  116一、旅游产品价格
  119二、影响旅游产品定价的因素
  120三、旅游产品价格制定的目标
  122四、旅游产品定价的方法与策略
  129实训任务 编制旅游企业产品定价分析报告
  130知识拓展 旅游产业价值链分析及产品价格的“凡勃伦效应”
 133项目八 旅游产品分销渠道选择
  133素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  135知识准备
  135一、旅游产品分销渠道
  139二、旅游中间商的类型
  141三、旅游产品分销渠道选择
  144四、旅游产品分销渠道管理
  147实训任务 编制“优化旅游企业产品分销渠道建议书”
  147知识拓展 旅游分销渠道联合策略
 149项目九 旅游产品促销策略
  149素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  151知识准备
  151一、旅游促销
  152二、旅游促销的作用
  153三、旅游促销组合策略
  154四、旅游广告
  159五、旅游人员推销
  162六、旅游营业推广
  164七、旅游公共关系
  166实训任务 推介家乡的旅游资源
  167知识拓展 促销的原则及销售技巧
 169项目十 旅游网络营销
  169素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  170知识准备
  170一、旅游网络营销的特征
  172二、旅游网络营销的常用工具
  177三、旅游企业网络营销策略
  184实训任务 设计某旅游企业的网络推广方案
  184知识拓展 旅游业网络营销十大趋势
 188项目十一 旅游市场营销活动管理
  188素养目标|岗位能力|知识目标|案例引入
  190知识准备
  190一、旅游市场营销计划
  192二、旅游市场营销计划的内容
  193三、旅游市场营销计划的编制
  196四、旅游市场营销计划的实施
  197五、旅游市场营销组织的目标与效率
  198六、旅游市场营销组织的演变过程
  199七、现代旅游市场营销部门的组织形式
  203八、旅游市场营销组织的设计及发展趋势
  203九、旅游市场营销活动的控制
  206十、旅游市场营销审计
  208实训任务 设计旅游企业营销活动管理过程
  208知识拓展 营销管理模式的改变
 211主要参考文献