上篇
  第一章 概述
   第一节 作物遗传育种的性质和任务
   第二节 作物品种
    一、作物品种的概念
    二、作物品种的类型
    三、优良品种在发展农业生产中的作用
   第三节 作物育种目标
    一、制定作物育种目标的原则
    二、作物育种的主要目标
  第二章 遗传的物质基础
   第一节 染色体的形态、结构和数目
    一、染色体的形态特征
    二、染色体的结构
    三、染色体的数目
   第二节 细胞的有丝分裂
    一、间期
    二、细胞分裂期
    三、有丝分裂的遗传学意义
   第三节 减数分裂
    一、减数分裂的过程
    二、减数分裂的遗传学意义
   第四节 配子的形成及受精
    一、雌雄配子的形成
    二、受精
    三、直感现象
   第五节 作物的繁殖方式
    一、有性繁殖
    二、无性繁殖
   第六节 DNA作为主要遗传物质的证据
    一、DNA作为主要遗传物质的间接证据
    二、DNA作为主要遗传物质的直接证据
   第七节 核酸的结构与复制
    一、核酸的结构
    二、核酸的复制
   第八节 遗传密码与蛋白质的翻译
    一、遗传密码
    二、蛋白质的合成
    三、中心法则及其发展
  第三章 作物育种的遗传基础
   第一节 盂德尔遗传及其发展
    一、分离定律
    二、独立分配定律
    三、孟德尔遗传定律的补充和发展
   第二节 连锁遗传
    一、连锁遗传现象
    二、连锁遗传现象的解释
    三、交换值及其测定
    四、基因定位与连锁遗传图
   第三节 数量性状的遗传
    一、数量性状的特征
    二、数量性状的遗传基础
    三、数量性状遗传分析的基本统计方法
    四、遗传率的估算及其应用
   第四节 细胞质遗传
    一、细胞质遗传的特点
    二、叶绿体遗传
    三、植物雄性不育的遗传
  第四章 变异的来源
   第一节 染色体结构变异
    一、缺失
    二、重复
    三、倒位
    四、易位
   第二节 染色体数目变异
    一、多倍体和单倍体
    二、超倍体和亚倍体
   第三节 基因突变
    一、基因突变的发生
    二、突变的方式
    三、突变的机制
    四、突变的特征
    五、突变的防护和修复
    六、基因突变的表现
    七、突变的鉴定
  第五章 种质资源和引种
   第一节 种质资源
    一、品种资源的种类及利用价值
    二、品种资源的收集、保存、研究和利用
   第二节 引种
    一、引种的作用、引种的理论和规律
    二、引种的程序和方法
  第六章 选择育种
   第一节 基本概念及特点
   第二节 选择育种的基本原理
    一、纯系学说
    二、作物的自然变异
   第三节 性状的选择与鉴定
    一、选择
    二、鉴定
   第四节 选择育种的程序
    一、纯系育种
    二、混合选择育种
    三、集团混合选择育种
    四、改良混合选择育种
  第七章 杂交育种
   第一节 杂交育种
    一、杂交亲本的选配
    二、杂交方式
    三、杂种后代选择的方法
    四、杂交育种程序
   第二节 回交育种
    一、回交育种及其遗传效应
    二、回交育种方法
   第三节 远缘杂交育种
    一、远缘杂交的概念
    二、远缘杂交的作用及意义
    三、远缘杂交的困难及克服方法
    四、利用远缘杂交导入所需的遗传成分
  第八章 作物杂种优势及利用
   第一节 杂种优势的概念及表现
    一、杂种优势现象及利用
    二、杂种优势的表现形式与特点
    三、杂种优势率的测定
   第二节 利用杂种优势的方法和技术
    一、杂种优势利用的基本条件
    二、杂交种的类型
    三、利用杂种优势的育种方法
    四、亲本系配合力测定
    五、利用杂种优势的途径和杂交制种技术
   第三节 玉米杂种优势的利用
    一、玉米自交系的概念
    二、自交系的选育
    三、自交系配合力测定
    四、玉米杂交制种技术要点
   第四节 雄性不育系的选育
    一、三系配套杂交制种体系
    二、不育系和保持系的选育
    三、恢复系的选育
   第五节 自交不亲和系的选育
    一、自交不亲和系的选育
    二、自交不亲和系的利用
  第九章 诱变育种和倍性育种
   第一节 诱变育种
    一、诱变育种的特点
    二、物理诱变剂及其处理方法
    三、化学诱变剂及处理方法
    四、诱变剂的复合处理
    五、诱变处理后代的选择
   第二节 倍性育种
    一、多倍体育种
    二、单倍体育种
  第十章 生物技术在作物育种上的应用
   第一节 植物细胞工程育种
    一、体细胞无性系变异在育种上的应用
    二、单倍体细胞培养
    三、植物原生质体培养与体细胞杂交
   第二节 植物基因工程育种
    一、植物基因工程研究进展
    二、转基因育种的程序
    三、转基因作物品种的选育
    四、转基因作物的生物安全性
   第三节 分子标记辅助育种
    一、分子标记的类型
    二、分子标记技术在育种上的应用
    三、分子标记辅助选择(MAS)
  第十一章 品种的区域化鉴定、审定、保护和推广
   第一节 品种区域化鉴定
    一、区域试验
    二、生产试验和栽培试验
   第二节 品种审定
    一、品种审定的概念
    二、品种审定的组织体制和任务
    三、品种审定的方法与程序
   第三节 种子质量检验
    一、种子质量内容
    二、假劣种子的概念和范围
    三、种子质量分级标准
    四、种子检验
   第四节 品种保护与推广
    一、品种保护
    二、品种推广
  第十二章 良种繁育
   第一节 作物良种繁育的意义和任务
   第二节 作物良种繁育基本原理
    一、不同繁殖方式与作物良种繁育
    二、纯系学说在良种繁育中的指导意义
    三、品种的混杂退化和防杂保纯
   第三节 作物良种繁育的基本程序及方法
    一、我国良种繁育的基本程序
    二、良种繁育的方法及技术
 下篇
  实验实训一 植物根尖染色体制片技术
  实验实训二 植物花粉母细胞染色体制片技术
  实验实训三 品种比较试验的设计和种子准备
  实验实训四 育种试验地区划
  实验实训五 育种试验地的播种
  实验实训六 育种试验地的田间调查
  实验实训七 小麦有性杂交技术
  实验实训八 水稻有性杂交技术
  实验实训九 玉米授粉技术
  实验实训十 自花授粉植物杂种后代的选择和鉴定
  实验实训十一 作物室内考种
  实验实训十二 作物种质资源调查
  实验实训十三 植物染色体的人工加倍
  实验实训十四 花药培养诱导单倍体植株
  实验实训十五 马铃薯茎尖脱毒培养
 附录一 一般药液的配制
 附录二 一般细胞学压片药液的配制
 主要参考文献