餐饮食品安全控制 / 职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体化系列教材,省级精品课程配套教材
定价:¥49.80
作者: 李燕杰,田奉,何秋实
出版时间:2023-12
最新印次日期:2025-1
出版社:华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 9787568097956
- 1-1
- 518397
- 69254266-5
- 大16开
- 2023-12
- 餐饮类
- 高职
内容简介