幼儿园保育（第二版）（双色）
作者： 陈华，张海丽
出版时间：2022-03-22
出版社：高等教育出版社
获奖信息：“十二五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040568554
- 2
- 417746
- 62244101-2
- 平装
- 16开
- 2022-03-22
- 320
- 244
- 教育学
- 教育学
- 学前教育
- 中职
本书曾荣获“首届全国优秀教材建设一等奖”，是“十四五”职业教育国家规划教材。本书的编写依据教育部《中等职业学校学前教育专业教学标准》，并参照《幼儿园教师专业标准(试行)》《3—6岁儿童学习与发展指南》等标准，结合三年制中职学生专业技能实际需求和教学要求、国家人力资源和社会保障部颁布的《保育员国家职业技能标准》，以学生所学内容与幼儿园岗位有效衔接、产教融合为目标。
全书共分三个模块十五个项目，重点教授幼儿园保育工作的基础知识、一日生活常规中保育工作的基本内容与要求、教学活动中的保教配合和幼儿园的安全工作等相关内容。本书特别注重实际操作能力的培养、训练，紧密结合国家人力资源和社会保障部颁布的《保育员国家职业技能标准》的内容进行编写，力求做到教学内容与岗位需求有效衔接；同时，把相关操作环节用图文详解的方式呈现，直观、具体，易于学生的理解和操作。任务设置“学习目标”“情境导入”“基本知识”“知识链接”“指导策略”“案例展示厅”和“巩固练习”板块，便于学生自主学习。
本书可供中等职业学校幼儿保育专业及学前教育专业学生使用，也可供幼儿园保育员在职培训阅读与参考。
前辅文
绪论 幼儿园保育工作的基础知识
模块一 保育工作的基本内容与要求
项目一 环境卫生
任务一 活动室卫生
任务二 寝室卫生
任务三 盥洗室卫生
任务四 公共区域卫生
项目二 消毒工作
项目三 晨、午、晚检
项目四 组织并指导幼儿进餐
项目五 指导幼儿饮水
项目六 指导并照顾幼儿盥洗和如厕
任务一 指导并照顾幼儿盥洗
任务二 指导并帮助幼儿如厕
项目七 指导幼儿午睡
项目八 特殊儿童的保育
任务一 肥胖儿的保育
任务二 体弱儿的保育
任务三 轻微残障儿的保育
项目九 常用护理技术
项目十 物品与设备管理
任务一 物品管理
任务二 设备的维修与更换
模块二 配合教学活动的保育
项目一 配合室内教学活动
任务一 室内活动前的准备
任务二 室内活动中的配合
任务三 室内活动后的整理
任务四 纠正幼儿的不良姿势
项目二 配合室外教学活动
任务一 活动前场地、材料的准备
任务二 室外活动中的配合
任务三 室外活动后的收拾与整理
模块三 安全工作
项目一 常规工作中的安全措施
任务一 常规工作中的安全问题
任务二 活动材料与场地选择的安全
项目二 防止意外伤害
任务一 消毒物品和药品的妥善保管
任务二 防止异物进入体内
任务三 防止烫伤、摔伤
项目三 意外事故的应急处理
任务一 安全意识的培养
任务二 常见意外事故的处理措施
附录
附录1 保育员国家职业技能标准
附录2 托儿所幼儿园卫生保健工作规范
参考文献
