旅游学（第五版）
作者： 李天元，张朝枝，白凯
出版时间：2025-10-13
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040656268
- 5版
- 562474
- 平装
- 16开
- 2025-10-13
- 360
- 308
本书是在第四版的基础上修订而成。本书是面向21世纪高等学校管理专业主干课程教材之一，是“教育部面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，也是“十五”“十一五”“十二五”国家级规划教材。全书共分七章，分别从不同角度对旅游活动进行了剖析。本次修订版在章节结构上基本未做变动，但各章均有调整。此外，本书还配备了丰富的二维码资源，如案例分析、即测即评等。
本书可供高等学校旅游管理专业学生使用，也可作为旅游行业工作人员的学习参考用书。
前辅文
绪论
案例分析
即测即评
第一章 旅游发展的历史沿革
本章关键术语
第一节 19世纪以前的旅行活动
第二节 近代旅游和旅游业的开端
第三节 现代旅游的兴起
第四节 21世纪旅游的发展
复习与思考
案例分析
即测即评
第二章 旅游活动
本章关键术语
第一节 旅游活动的概念
第二节 旅游活动的要素与特征
第三节 旅游活动的类型
第四节 旅游活动的性质
第五节 现代旅游活动的特点
第六节 现代旅游活动变化与趋势
复习与思考
案例分析
即测即评
第三章 旅游者
本章关键术语
第一节 旅游者的界定
第二节 旅游者的产生
第三节 旅游者的分类
第四节 旅游者行为
第五节 旅游者管理
复习与思考
案例分析
即测即评
第四章 旅游资源
本章关键术语
第一节 认识旅游资源
第二节 旅游资源开发
第三节 旅游资源保护
复习与思考
案例分析
即测即评
第五章 旅游业
本章关键术语
第一节 认识旅游业
第二节 旅行社
第三节 住宿业与饭店
第四节 旅游交通
第五节 旅游景点
第六节 旅游产品
复习与思考
案例分析
即测即评
第六章 旅游组织
本章关键术语
第一节 国家旅游组织
第二节 我国的旅游组织
第三节 国际旅游组织
复习与思考
案例分析
即测即评
第七章 旅游市场
本章关键术语
第一节 认识旅游市场
第二节 全球国际旅游市场概况
第三节 我国旅游市场发展概况
第四节 旅游市场新动态与趋势
复习与思考
案例分析
即测即评
参考文献
