客房服务与数字化运营 / 酒店管理与数字化运营系列教材
定价：￥59.80
作者： 陈增红，闫雪梅，王玉娟
出版时间：2022
最新印次日期：2022-1
出版社：旅游教育出版社
- 旅游教育出版社
- 9787563744473
- 1-1
- 451936
- 69256274-7
- 2022
- 管理学
- 旅游管理类
- 旅游大类
- 旅游类
- 旅游
- 高职
目录
项目一 客房认知
任务一 客房产品认知
任务二 客房部认知
任务三 客房部员工认知
项目二 客房清洁
任务一 客房清洁保养
任务二 公共区域清洁保养
项目三 客房服务管理
任务一 对客服务内容和流程
任务二 客房服务质量管理
项目四 洗衣房运行与管理
任务一 洗衣房的运行与管理
任务二 布草房的运行与管理
项目五 客房安全管理
任务一 客房日常安全管理
任务二 客房主要安全隐患与事故处理
项目六 客房成本控制及预算管理
任务一 客房人力资源成本控制
任务二 客房设施设备及用品成本控制
任务三 客房预算管理
项目七 客房数字化运营
任务一 认识数字化运营
任务二 客房PMS系统操作
任务三 客房OMS系统操作
任务一 客房产品认知
任务二 客房部认知
任务三 客房部员工认知
项目二 客房清洁
任务一 客房清洁保养
任务二 公共区域清洁保养
项目三 客房服务管理
任务一 对客服务内容和流程
任务二 客房服务质量管理
项目四 洗衣房运行与管理
任务一 洗衣房的运行与管理
任务二 布草房的运行与管理
项目五 客房安全管理
任务一 客房日常安全管理
任务二 客房主要安全隐患与事故处理
项目六 客房成本控制及预算管理
任务一 客房人力资源成本控制
任务二 客房设施设备及用品成本控制
任务三 客房预算管理
项目七 客房数字化运营
任务一 认识数字化运营
任务二 客房PMS系统操作
任务三 客房OMS系统操作
