前辅文
 第一章 作物的起源､分布及分类
  第一节 作物的起源
   一､作物的起源与最早的作物
   二､世界作物起源中心
   三､主要作物的起源与传播
  第二节 作物分布
   一､世界作物分布
   二､中国作物分布
   三､中国作物种植区划
  第三节 作物分类
   一､按植物学系统分类
   二､按作物生物学和生理生态特性分类
   三､按用途和植物学系统相结合分类
   四､按农业生产特点分类
  思考题
 第二章 作物的生长发育
  第一节 作物器官的生长与分化
   一､作物生长与发育的概念
   二､种子的形态和萌发
   三､根的生长与分化
   四､茎的生长与分化
   五､叶的生长与分化
   六､花序分化与传粉､受精
   七､种子和果实形成
  第二节 作物生长分析
   一､作物生长分析的测量指标与分析方法
   二､作物生长曲线
  第三节 作物的发育特性
   一､作物的感温性
   二､作物的感光性
   三､作物的基本营养生长性
   四､作物在温度和光周期诱导下植株形态和生理上的变化
   五､作物温光反应特性在生产上的应用
  第四节 作物的生育期和生育时期
   一､作物的生育期
   二､作物的生育时期
   三､作物的生长中心
   四､作物的物候期
  第五节 作物生长的相关性
   一､营养生长与生殖生长的相互关系
   二､地上部分的生长与地下部分的生长的相互关系
   三､营养器官间的相互关系
   四､作物器官的同伸关系
   五､个体与群体的关系
  思考题
 第三章 作物产量与品质的形成
  第一节 作物产量形成
   一､作物产量与产量构成因素
   二､作物产量的形成
   三､作物产量的源库关系
   四､作物产量形成的激素调控机理
   五､作物产量形成的酶学机制
   六､作物增产的潜力和途径
  第二节 作物品质形成
   一､作物品质及其评价指标
   二､作物品质形成的生理生化基础
   三､作物品质形成的生态环境调控作用
   四､作物产量品质形成的栽培措施调控作用
   五､作物品质的改良途径
   六､作物产品的质量安全管理
  思考题
 第四章 作物生长发育对环境条件的要求
  第一节 作物生长发育与光照
   一､光照强度与作物的生长发育
   二､光照时间与作物生长发育
   三､光质与作物的生长发育
   四､作物的群体结构与光分布
   五､作物的光合生产潜力
  第二节 作物生长发育与温度
   一､作物生长发育对温度的基本要求
   二､温度与作物的分布
   三､温度对作物生长发育的影响
   四､全球气候变暖对作物生产的影响
   五､农艺措施对温度的影响
  第三节 作物生长发育与水分
   一､水在作物生长中的作用
   二､作物对水分的要求及评价指标
   三､作物的分布与水分
   四､水分胁迫对作物生长发育的影响
   五､提高作物水分利用率的措施
  第四节 作物生长发育与大气
   一､O2与作物生长
   二､CO2与作物生长
   三､大气中的其他气体与作物生长
   四､风与作物生长
   五､大气污染对作物生长的影响
   六､作物生产与温室气体排放
  第五节 作物生长与土壤
   一､土壤特性与作物生长
   二､土壤耕作与作物生长
   三､土壤障碍对作物生长的影响
   四､土壤污染对作物生长的影响
  第六节 作物生长与矿质养分
   一､作物的需肥特性
   二､作物对矿质养分的吸收与利用
   三､养分胁迫对作物生长的影响
   四､农艺措施对矿质营养的影响
  思考题
 第五章 作物栽培措施
  第一节 作物种植制度
   一､作物布局与种植区划
   二､复种与间混套作
   三､作物轮作与连作
  第二节 作物播种与移栽
   一､作物的播种
   二､播后管理与移栽
  第三节 施肥
   一､作物的营养特性
   二､合理施肥的依据及基本方法
   三､施肥技术
  第四节 灌排
   一､作物的需水特性
   二､作物的灌排制度
   三､作物灌排技术
  第五节 作物化学调控技术
   一､植物生长调节剂的类型与作用
   二､植物生长调节剂使用原则与方法
   三､作物化学控制技术的发展策略和三种应用模式
  第六节 防治病虫草害
   一､病害防治
   二､虫害防治
   三､草害防治
  思考题
 第六章 作物精确栽培
  第一节 作物精确栽培的内涵与特征
   一､精确栽培的形成
   二､精确栽培的内涵
   三､精确栽培的特征
  第二节 作物精确栽培的关键技术
   一､数据库技术
   二､空间信息管理技术
   三､遥感监测技术
   四､系统模拟技术
   五､管理决策技术
   六､信息服务技术
  第三节 作物精确栽培的应用实例
   一､作物栽培方案的精确化设计
   二､作物生长指标的动态化监测
   三､作物实时苗情的数字化调控
   四､作物产量品质的数字化预测
  思考题
 第七章 作物设施栽培
  第一节 概述
   一､作物设施栽培的概念
   二､作物设施栽培的现状
   三､作物设施栽培的发展趋势
  第二节 作物设施栽培类型与结构
   一､地膜覆盖栽培
   二､塑料拱棚栽培
   三､温室栽培
  第三节 设施栽培的环境特性及调控
   一､光照环境及其调控
   二､温度环境及其调控
   三､湿度环境及其调控
   四､气体环境及其调控
   五､土壤环境及其调控
   六､设施栽培的环境综合管理
  第四节 无土栽培技术
   一､无土栽培的概念
   二､无土栽培方法
   三､无土栽培的营养液组成与管理
  第五节 设施栽培在农作物生产上的应用
   一､大棚鲜食玉米设施栽培技术
   二､马铃薯反季节大棚栽培技术
   三､水稻工厂化育秧技术
  思考题
 第八章 作物生长诊断
  第一节 概述
   一､作物诊断与作物生长诊断的含义
   二､作物生长诊断的功能与意义
   三､作物生长诊断的原则
   四､作物生长诊断分类
   五､诊断指标临界值
  第二节 不同生育阶段和目的的作物生长诊断
   一､不同生育阶段的生长诊断
   二､不同目的的作物诊断
  第三节 作物生长诊断技术
   一､比色卡和叶绿素测定仪诊断技术
   二､作物综合诊断推荐施肥技术
   三､作物光谱遥感诊断技术
   四､作物诊断技术的新发展
  思考题
 第九章 水稻
  第一节 概述
   一､发展水稻生产的意义
   二､水稻生产概况
   三､稻的起源与分类
   四､我国水稻生产的发展
  第二节 水稻栽培的生物学基础
   一､水稻的生育过程
   二､水稻的器官建成
   三､水稻的光温反应特性及其在生产上的应用
   四､水稻的产量及产量形成
   五､水稻群体质量指标及其调控
  第三节 水稻栽培的基本技术
   一､育秧
   二､稻田耕整与移栽
   三､水稻营养与施肥
   四､稻田的水分管理
   五､水稻的收割与贮藏
   六､水稻大田生长发育诊断
  第四节 水稻的其他栽培技术
   一､水稻抛秧栽培
   二､水稻机插栽培
   三､水稻直播栽培
   四､再生稻栽培
   五､水稻旱种栽培
   六､发展中的栽培技术
  思考题
 第十章 小麦
  第一节 概述
   一､小麦生产在国民经济中的地位
   二､世界和我国小麦生产概况
   三､我国小麦科研概况与发展前景
  第二节 小麦的生物学特性
   一､生长发育规律
   二､产量形成
   三､小麦的品质
  第三节 小麦的栽培技术
   一､整地技术
   二､播种技术
   三､施肥技术
   四､灌排技术
   五､田间管理技术
   六､收获与贮藏
  第四节 小麦专项栽培技术
   一､小麦精播半精播高产栽培技术
   二､稻茬麦少免耕栽培技术
   三､南方旱茬麦高产栽培技术
   四､北方旱地小麦地膜覆盖栽培技术
   五､冬小麦氮肥后移高产优质栽培技术
  思考题
 第十一章 玉米
  第一节 概述
   一､发展玉米生产的意义
   二､玉米的分类
   三､玉米生产概况
  第二节 玉米栽培的生物学基础
   一､玉米的生育进程
   二､玉米器官形态特征与建成
   三､玉米器官的同伸关系
   四､玉米生长发育与生态条件
   五､玉米的物质生产与产量形成
  第三节 玉米资源高效利用
   一､玉米矿质营养与合理施肥
   二､玉米水分生理与水分管理
   三､合理密植
   四､整地技术
   五､种子准备与播种技术
   六､田间管理
   七､优质专用玉米栽培技术要点
  思考题
 第十二章 大豆
  第一节 概述
   一､大豆生产的重要性
   二､中国和世界大豆生产概况
   三､中国大豆栽培区划
  第二节 大豆生物学特性
   一､大豆的形态特征
   二､大豆生长发育的特点
   三､大豆对环境条件的要求
   四､大豆产量形成特点
   五､大豆营养品质形成特点
  第三节 大豆栽培技术
   一､大豆栽培的基本技术要求
   二､北方春大豆栽培技术与模式
   三､黄淮海夏大豆栽培技术
   四､南方多作大豆栽培技术及间套作模式
   五､鲜食大豆栽培技术
  思考题
 第十三章 棉花
  第一节 概述
   一､棉花生产的重要性
   二､世界棉花生产概况
   三､我国棉花生产概况和棉区划分
   四､棉花的栽培种和品种
  第二节 棉花生物学特性
   一､棉花形态特征
   二､棉花的生育期与生长发育特性
   三､棉花蕾铃脱落与控制措施
   四､棉花对环境条件的要求
   五､棉花产量与品质性状
  第三节 棉花栽培技术
   一､棉花的基本栽培技术
   二､移栽棉栽培技术
   三､地膜棉栽培技术
   四､棉花机械化栽培技术
   五､棉花超高产栽培案例
  思考题
 第十四章 油菜
  第一节 概述
   一､油菜生产的重要性
   二､世界油菜生产概况
   三､我国油菜生产概况和区域划分
   四､油菜的三大类型和品种概况
  第二节 油菜的生物学特性
   一､油菜的形态特征
   二､油菜的生长发育过程及对环境条件的要求
   三､油菜的发育特性
   四､油菜的产量形成和高产途径
   五､油菜品质形成特点
   六､油菜的营养与施肥
  第三节 油菜不同栽培模式的栽培技术
   一､冬油菜育苗移栽栽培模式
   二､油菜“机播机收,适度管理”栽培模式研究
   三､稻田谷林套播油菜栽培模式
   四､北方冬油菜栽培模式
   五､北方春油菜的栽培模式
   六､典型高产丘块示例
  思考题
 第十五章 花生
  第一节 花生概述
   一､花生生产的意义
   二､国内外花生生产概况
  第二节 花生的生物学基础
   一､花生栽培种的类型及品种选用
   二､花生器官的形态特征及生长发育
   三､花生的生育时期及特点
   四､花生的产量与品质形成
  第三节 花生的栽培技术
   一､春花生栽培技术
   二､花生覆膜栽培技术
   三､夏直播花生栽培技术要点
   四､麦田套种花生栽培技术要点
   五､花生高产栽培案例
  思考题
 第十六章 烟草
  第一节 概述
   一､烟草生产在国民经济中的地位
   二､烟草分布及生产概况
   三､中国烟草生产几个值得探讨的问题
  第二节 烟草栽培的生物学基础
   一､烟草的分类与烟型
   二､烟草的形态和生长发育
   三､烟草的生育时期
   四､环境因子对烟草生长发育的影响
  第三节 烟草的产量与质量
   一､烟叶产量
   二､烟叶质量
   三､烟草产量与质量的关系
  第四节 烤烟优质适产生产技术
   一､烟草育苗
   二､烟草整地
   三､烟草施肥
   四､烟草移栽
   五､烟草的大田管理
   六､烟叶成熟与采收
   七､绑烟与装烟
   八､烤房建设
   九､烟叶调制(烘烤)
   十､烟叶调制后处理
  第五节 主要晾晒烟栽培特点
  第六节 烟草副产品的综合利用
  思考题
 第十七章 甘蔗
  第一节 概述
   一､甘蔗生产的重要性
   二､甘蔗生产概况
   三､甘蔗的分布及我国蔗区
  第二节 甘蔗的起源､分类和品种类型
   一､甘蔗的起源与传播
   二､甘蔗的分类
   三､甘蔗的品种类型及良种
   四､主要栽培品种
  第三节 甘蔗栽培的生物学基础
   一､甘蔗的形态特征
   二､甘蔗的生长及其与环境条件的关系
   三､甘蔗的产量形成和蔗糖分积累
  第四节 甘蔗的基本栽培技术
   一､甘蔗的栽培制度
   二､新植蔗栽培技术
   三､宿根蔗栽培技术
   四､甘蔗地膜覆盖栽培
   五､旱地甘蔗高产高糖高效栽培实例
   六､果蔗栽培技术
  思考题
 第十八章 其他谷类作物
  第一节 大麦
   一､大麦的经济价值和生产概况
   二､大麦的特征特性及对环境的要求
   三､大麦的栽培技术
  第二节 高粱
   一､经济价值和生产概况
   二､高粱的特征特性及对环境的要求
   三､栽培技术
  第三节 燕麦
   一､经济价值和生产概况
   二､燕麦的特征特性及对环境的要求
   三､燕麦栽培技术要点
  第四节 荞麦
   一､经济价值和生产概况
   二､荞麦的特征特性及对环境的要求
   三､栽培技术
  思考题
 第十九章 薯类作物
  第一节 甘薯
   一､概述
   二､甘薯的形态特征
   三､甘薯的生长发育和产量形成
   四､甘薯生长与环境条件的关系
   五､甘薯栽培技术
   六､甘薯的收获与贮藏
  第二节 马铃薯
   一､概述
   二､马铃薯栽培的生物学基础
   三､马铃薯的栽培技术
  思考题
 第二十章 麻类作物(苎麻､红麻､黄麻､亚麻)
  第一节 麻类作物概述
   一､麻类作物种类及纤维特性
   二､麻类作物分布及种植情况
   三､麻类作物的用途及在国民经济中的作用
  第二节 苎麻
   一､苎麻的形态及生物学特性
   二､苎麻对环境条件的要求
   三､苎麻栽培技术
  第三节 黄/红麻
   一､黄/红麻的形态及生物学特性
   二､黄/红麻对环境条件的要求
   三､黄/红麻栽培技术
  第四节 亚麻
   一､亚麻的形态及生物学特性
   二､亚麻对环境条件的要求
   三､亚麻栽培技术
  思考题
 第二十一章 其他油料作物
  第一节 芝麻
   一､概述
   二､芝麻栽培的生物学基础
   三､芝麻的栽培技术
   四､芝麻高产栽培案例
  第二节 向日葵
   一､概述
   二､向日葵栽培的生物学基础
   三､向日葵的栽培技术
  思考题
 编后语
 参考文献