茶文化学（第三版） / 全国高等农林院校“十二五”规划教材
定价：￥45.50
作者： 刘勤晋
出版时间：2014-01
最新印次日期：2024-9
出版社：中国农业出版社
普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材
- 中国农业出版社
- 9787109184770
- 3版
- 106258
- 42268279-9
- 2014-01
- TS971.21
- 茶学
- 本科
作者简介
内容简介
《茶文化学》包括绪论、茶文化的形成与发展、茶道与《茶经》、茶艺与名茶、茶与哲学宗教、茶与文学艺术、茶与休闲旅游、茶馆文化、中外茶俗等内容。第三版修订，在绪论中对茶文化内涵进行了较深入探索；对茶文化学在茶学、文化人类学等学科中的定位以及它们之间的相互关系进行了讨论；新辟“茶道与《茶经》” 一章，较翔实论述了中华茶道之史实、演变及唐人陆羽所撰《茶经》的重要历史意涵；当代茶圣吴觉农等茶学先驱的“茶人精神”对中国茶文化发展的深刻影响及“《茶经》章节选读”等。还将“茶与休闲旅游” 及“茶馆文化” 分章列出，以突显中华茶文化颇具特色的社会功能。
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