- 中国农业大学出版社
- 9787565515125
- 1-2
- 138782
- 平装
- 16开
- 2016-03
- S858.3
- 畜牧兽医类
- 高职
内容简介
本教材是以技术技能人才培养为目标，以动物医学专业疾病防治方面的岗位能力需求为导向，坚持适度、够用、实用及学生认知规律和同质化原则，以过程性知识为主、陈述性知识为辅；以实际应用知识和实践操作为主，依据教学内容的同质性和技术技能的相似性，将禽营养代谢病、中毒病、其他内科病等知识和技能列出，进行归类和教学设计。其内容体系分为项目和任务二级结构，每一项目又设“学习目标”、“学习内容”、“案例分析”、“知识拓展”、“考核评价”等教学组织单元，并以任务的形式展开叙述，明确学生通过学习应达到的识记、理解和应用等方面的基本要求。有些项目的相关理论知识或实践技能，可通过扫描二维码、技能训练、知识拓展或知识链接等形式学习，为实现课程的教学目标和提高学生学习的效果奠定良好的基础。
本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新媒体——扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
本教材文字精练，图文并茂，通俗易懂，运用新媒体——扫描二维码，现代职教特色鲜明，既可作为教师和学生开展“校企合作、工学结合”人才培养模式的特色教材，又可作为企业技术人员的培训教材，还可作为广大畜牧兽医工作者短期培训、技术服务和继续学习的参考用书。
目录
绪论1
项目一 营养代谢病5
任务一 痛风6
任务二 脂肪肝综合征7
任务三 啄癖11
任务四 维生素A缺乏症14
任务五 维生素B1缺乏症15
任务六 维生素B2缺乏症16
任务七 维生素B6缺乏症17
任务八 维生素B12缺乏症18
任务九 泛酸缺乏症18
任务十 烟酸缺乏症19
任务十一 叶酸缺乏症20
任务十二 生物素缺乏症20
任务十三 维生素D缺乏症21
任务十四 维生素E缺乏症22
任务十五 维生素K缺乏症23
任务十六 胆碱缺乏症24
任务十七 钙和磷缺乏症25
任务十八 氯和钠缺乏症26
任务十九 锰缺乏症26
任务二十 锌缺乏症27
任务二十一 硒缺乏症28
项目二 中毒病39
任务二十二 食盐中毒40
任务二十三 一氧化碳中毒41
任务二十四 棉籽饼中毒42
任务二十五 菜籽饼中毒43
任务二十六 黄曲霉毒素中毒44
任务二十七 霉变饲料中毒45
任务二十八 亚硝酸盐中毒46
任务二十九 氟中毒47
任务三十 尿素中毒49
任务三十一 喹乙醇中毒50
任务三十二 磺胺类药物中毒51
任务三十三 呋喃类药物中毒52
任务三十四 高锰酸钾中毒53
任务三十五 甲醛中毒54
任务三十六 聚醚类离子载体抗生素中毒55
任务三十七 有机磷农药中毒56
任务三十八 有机氯中毒57
任务三十九 砷及砷化物中毒58
任务四十 二英中毒59
任务四十一 灭鼠药中毒60
项目三 其他内科病82
任务四十二 肉鸡腹水综合征83
任务四十三 输卵管囊肿85
任务四十四 产蛋鸡猝死症86
任务四十五 缺水86
任务四十六 笼养蛋鸡疲劳症88
任务四十七 肉鸡骨骼畸形89
任务四十八 应激综合征91
任务四十九 卵黄性腹膜炎93
任务五十 肉鸡猝死综合征94
任务五十一 肌胃腐蚀症96
任务五十二 嗉囊卡他97
任务五十三 嗉囊阻塞98
任务五十四 初产蛋鸡水样腹泻99
任务五十五 鸡肾病100
任务五十六 脱肛101
任务五十七 肉鸡肠毒综合征102
附录111
参考文献130
项目一 营养代谢病5
任务一 痛风6
任务二 脂肪肝综合征7
任务三 啄癖11
任务四 维生素A缺乏症14
任务五 维生素B1缺乏症15
任务六 维生素B2缺乏症16
任务七 维生素B6缺乏症17
任务八 维生素B12缺乏症18
任务九 泛酸缺乏症18
任务十 烟酸缺乏症19
任务十一 叶酸缺乏症20
任务十二 生物素缺乏症20
任务十三 维生素D缺乏症21
任务十四 维生素E缺乏症22
任务十五 维生素K缺乏症23
任务十六 胆碱缺乏症24
任务十七 钙和磷缺乏症25
任务十八 氯和钠缺乏症26
任务十九 锰缺乏症26
任务二十 锌缺乏症27
任务二十一 硒缺乏症28
项目二 中毒病39
任务二十二 食盐中毒40
任务二十三 一氧化碳中毒41
任务二十四 棉籽饼中毒42
任务二十五 菜籽饼中毒43
任务二十六 黄曲霉毒素中毒44
任务二十七 霉变饲料中毒45
任务二十八 亚硝酸盐中毒46
任务二十九 氟中毒47
任务三十 尿素中毒49
任务三十一 喹乙醇中毒50
任务三十二 磺胺类药物中毒51
任务三十三 呋喃类药物中毒52
任务三十四 高锰酸钾中毒53
任务三十五 甲醛中毒54
任务三十六 聚醚类离子载体抗生素中毒55
任务三十七 有机磷农药中毒56
任务三十八 有机氯中毒57
任务三十九 砷及砷化物中毒58
任务四十 二英中毒59
任务四十一 灭鼠药中毒60
项目三 其他内科病82
任务四十二 肉鸡腹水综合征83
任务四十三 输卵管囊肿85
任务四十四 产蛋鸡猝死症86
任务四十五 缺水86
任务四十六 笼养蛋鸡疲劳症88
任务四十七 肉鸡骨骼畸形89
任务四十八 应激综合征91
任务四十九 卵黄性腹膜炎93
任务五十 肉鸡猝死综合征94
任务五十一 肌胃腐蚀症96
任务五十二 嗉囊卡他97
任务五十三 嗉囊阻塞98
任务五十四 初产蛋鸡水样腹泻99
任务五十五 鸡肾病100
任务五十六 脱肛101
任务五十七 肉鸡肠毒综合征102
附录111
参考文献130
