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化学与生活 / 普通高等教育“十三五”规划教材

定价：￥88.00

作者：黄梅

出版时间：2023-10

出版社：科学出版社

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基本信息评价

出版社：科学出版社
ISBN：9787030763501
版次：31
图书编号：498286
本季征订号：49252736-1
装帧：平装胶订
开本：B5
出版时间：2023-10
页数：292
中图分类编号：O6-05
适用专业：化学
适用分级：本科

内容简介

本书由食品与药物、装扮与清洁、能源与材料、环境与发展四篇内容组成。第一篇主要介绍食品中的宏量营养素、人体需要的维生素以及几类重要的药物；第二篇则是发现装扮中化学的身影，并展现化学在清洁方面的强大功能；第三篇讲述化学对能源发现与能源创新的巨大贡献以及功能多样的新材料；第四篇旨在打破大众对化学总是造成污染的刻板印象，表明化学也是环境保护的一大助力。本书图片丰富多彩，排版精致美观，具有较强的知识性和可读性。