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出版时间:2018-05

出版社:科学出版社

获奖信息:国家精品课程配套教材,国家级精品资源共享课立项项目  

以下为《微生物学原理与应用》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
试读
  • 科学出版社
  • 9787030571038
  • 1-1
  • 206366
  • 47242418-3
  • 16开
  • 2018-05
  • 600
  • 340
  • 理学
  • 生物学
  • TS201.3
  • 农林生命
  • 本科
目录
第一篇 微生物学理论基础篇
第一章 微生物世界和微生物学简史
第一节 微生物世界
一、何谓微生物
二、微生物的特点
三、微生物与人类的关系
四、微生物学的研究内容
第二节 微生物学简史
一、微生物的发现
二、微生物学的早期研究
三、微生物学的发展时期
四、现代微生物学
第二章 原核微生物
第一节 原核微生物细胞概述
一、原核微生物细胞组成
二、细胞形态的多样性
第二节 原核微生物的细胞壁
一、肽聚糖
二、革兰氏阳性菌的细胞壁
三、革兰氏阴性菌的细胞壁
四、缺壁细菌
五、古生菌的细胞壁
第三节 原核微生物细胞内部结构
一、内含物
二、内膜结构
三、芽孢
第四节 原核微生物细胞表面结构
一、荚膜
二、鞭毛
三、菌毛
四、性毛
第五节 原核微生物其他主要类群
一、放线菌
二、蓝细菌
三、螺旋体、立克次氏体、衣原体、支原体
四、古生菌
第三章 真核微生物
第一节 真核微生物的细胞结构与功能
一、细胞核
二、细胞膜
三、线粒体、氢化酶体和叶绿体
四、内质网与高尔基体
五、液泡
六、溶酶体与过氧化物酶体
七、微管蛋白和肌动蛋白
八、细胞壁
九、鞭毛与纤毛
第二节 真菌
一、丝状真菌—霉菌
二、单细胞真菌—酵母
三、共生真菌—地衣和菌根
四、高等真菌—蘑菇
第三节 原生生物
一、原生生物的一般特征
二、代表性原生生物
第四章 非细胞微生物:病毒
第一节 病毒的性质、形态结构与分类
一、病毒的一般性质
二、病毒颗粒的形态结构
三、病毒的化学组成及功能
四、病毒的分类
第二节 病毒的生长与定量
一、病毒的培养
二、病毒的纯化
三、病毒的测定
第三节 病毒的复制
一、病毒复制的基本特征
二、病毒的复制周期
第四节 病毒的多样性
一、噬菌体
二、动物病毒
三、植物病毒
四、昆虫病毒
第五节 亚病毒
一、类病毒
二、拟病毒
三、朊病毒
四、卫星病毒
五、缺陷干扰颗粒
……

第二篇 现代微生物学技术篇
第三篇 微生物资源应用篇