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出版时间:2017年9月

出版社:中国农业科学技术出版社

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  • 中国农业科学技术出版社
  • 9787511632616
  • 206499
  • 40192183-8
  • 16开
  • 2017年9月
  • S3 农学(农艺学)
内容简介

植物生理学(plantphysiology)是研究植物生命活动规律及其与环境相互关系的科学。其主要研究对象是高等绿色植物,主要任务是揭示自养生物的生命现象本质及其与外界条件相互关系,为植物生产实践服务。随着生命科学特别是分子生物学的快速发展,人们对植物生命活动本质的认识已经从植物个体、器官、组织、细胞深入到分子水平,从生命活动的描述性、组成性认识深入到动态的机制性和精细调控过程认识;另一方面,在宏观领域与环境科学、生态学等紧密结合,转向从生物圈及群体的角度进行综合研究,并对这种外界环境因子与植物生命活动的相互响应进行更深入的研究。因此,植物生理学的研究内容日益从宏观上扩展、微观上深入。简而言之,植物生理学的研究内容可概括为以下几个方面:细胞生理、代谢生理、生长发育生理、逆境生理。本书从植物细胞结构与功能、植物呼吸作用、植物光合作用、植物水分代谢、植物矿质营养、植物生长物质、植物生长生理、植物生殖生理、植物成熟和衰老生理以及植物逆境生理等方面进行阐述,为从事植物生产和科研工作者提供学习参考资料。

目录
第一篇现代植物生理原理第一章植物细胞的结构与功能一、细胞壁二、原生质体三、胞间连丝四、细胞信号转导五、植物细胞全能性及其基因表达第二章植物的呼吸作用一、呼吸作用的概念及其生理意义二、呼吸代谢化学途径的多样性三、呼吸链电子传递途径的多样性四、末端氧化系统的多样性五、呼吸代谢的能量变化及调节六、影响呼吸作用的因素七、呼吸作用与农业生产第三章植物的光合作用一、光合色素二、光合作用的机理三、光呼吸四、同化物的运输与分配五、影响光合作用的因素六、光合作用与作物生产第四章植物的水分代谢一、水分在植物生命活动中的作用二、自由能、化学势、水势三、植物细胞对水分的吸收四、植物根系对水分的吸收五、蒸腾作用六、植物体内的水分运输七、合理灌溉的生理基础与意义第五章植物的矿质营养一、研究植物矿质营养的方法二、植物必需的矿质元素及其生理作用三、有益元素与稀土元素四、植物细胞对矿质元素的吸收五、植物根系对矿质元素的吸收六、叶片营养七、矿物质在植物体内的运输与分配八、植物矿质营养的同化九、合理施肥的生理基础与意义第六章植物生长物质一、植物生长物质的概念和种类二、植物激素的发现和化学结构三、植物激素的代谢和运输四、植物激素的生理作用五、植物激素的作用机理六、其他天然的植物生长物质七、植物生长调节剂及其应用第七章植物的生长生理一、种子的萌发二、植物细胞的生长和分化三、植物组织培养四、植物生长的周期性五、植物生长的相关性六、外界条件对植物生长的影响七、植物的运动第八章植物的生殖生理一、幼年期与花熟状态二、成花诱导生理三、花器官形成及性别分化四、受精生理现代植物生理原理与应用目录第九章植物的成熟和衰老生理一、种子的发育和成熟生理二、果实的生长和成熟生理三、植物的休眠生理四、植物的衰老生理五、器官脱落生理第十章植物的逆境生理一、逆境生理概论二、植物冷害与抗冷性三、植物冻害与抗冻性四、植物旱害与抗旱性五、植物涝害与抗涝性六、植物盐害与抗盐性七、热害生理与植物抗热性八、环境污染与植物抗性九、病害生理与植物抗病性第二篇现代植物生理应用第一章植物细胞的结构和功能一、选择题二、填空题三、问答题第二章植物的呼吸作用一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第三章植物的光合作用一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第四章植物的水分代谢一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第五章植物的矿质营养一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第六章同化物的运输分配及信号传导一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第七章植物生长物质一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第八章植物的生长生理一、选择题二、填空题三、问答题四、计算题第九章植物的生殖生理一、选择题二、填空题三、问答题第十章植物的成熟和衰老生理一、选择题二、填空题三、问答题第十一章植物的逆境生理一、选择题二、填空题三、问答题第三篇现代植物生理实验实验一植物组织水势的测定——小液流法实验二植物根系活力测定——甲烯蓝法实验三植物叶绿素含量测定——丙酮提取法实验四植物种子生活力的快速测定实验五植物体内丙二醛含量测定实验六超氧化物歧化酶(SOD)活力测定实验七植物的光合速率测定——改良半叶法实验八植物抗逆性鉴定——外渗电导法参考文献