第1 章绪论/ 1

引例旅行时代/ 2
1.1 旅游学的研究历史与现状/ 2
1.2 旅游学的研究对象与研究内容/ 5
1.3 旅游学的学科体系/ 8
1.4 旅游学的研究方法/ 11
本章小结/ 15
主要概念/ 16
基本训练/ 16
第2 章旅游活动的产生与发展/ 19
引例我国旅行货币发展趣谈/ 20
2.1 旅游的起源与古代旅游的发展/ 21
2.2 近代旅游和旅游业的发展/ 28
2.3 现代旅游的兴起及发展趋势/ 33
本章小结/ 44
主要概念/ 44
基本训练/ 44
实践训练/ 46
第3 章旅游活动的主体/ 47
引例古代旅行者的旅行活动/ 48
3.1 旅游活动/ 49
3.2 旅游活动的主体——旅游者/ 54
3.3 旅游者的类型及需求特点/ 60
3.4 旅游者的形成条件/ 64
本章小结/ 72
主要概念/ 72
旅游学概论
2
基本训练/ 73
实践训练/ 74
第4 章旅游活动的客体/ 75
引例民族节日——火把节/ 76
4.1 旅游资源的概念/ 77
4.2 旅游资源的类型/ 81
4.3 旅游资源的调查、评价与开发/ 86
4.4 旅游资源的保护与可持续发展/ 98
本章小结/ 103
主要概念/ 103
基本训练/ 103
实践训练/ 105
第5 章旅游产品/ 107
引例某高校暑假出游活动安排/ 108
5.1 旅游产品的概念/ 108
5.2 旅游产品的构成/ 110
5.3 旅游产品的特征/ 115
5.4 旅游产品的类型/ 118
5.5 旅游产品的开发/ 123
本章小结/ 128
主要概念/ 128
基本训练/ 129
实践训练/ 130
第6 章旅游业/ 131
引例2017年我国旅游业发展概况/ 132
6.1 旅游业的概念/ 132
6.2 旅游业的性质与特点/ 134
6.3 旅游业的构成/ 136
本章小结/ 156
主要概念/ 156
基本训练/ 156
实践训练/ 158
第7 章旅游市场/ 159
引例《2017年春节旅游趋势报告与人气排行榜》/ 160
7.1 旅游市场的概念/ 160
7.2 旅游市场的流动/ 166
目录
3
7.3 旅游市场的细分/ 172
7.4 旅游市场调查/ 175
本章小结/ 180
主要概念/ 180
基本训练/ 180
实践训练/ 181
第8 章旅游影响/ 183
引例文化和旅游部举办怒江州旅游扶贫对接活动/ 184
8.1 旅游影响概述/ 185
8.2 旅游的经济影响/ 188
8.3 旅游的社会文化影响/ 195
8.4 旅游的环境影响/ 205
本章小结/ 209
主要概念/ 210
基本训练/ 210
实践训练/ 212
第9 章旅游业管理/ 213
引例2016年浙江省旅游业基本情况及《浙江省旅游业发展“十三五”规划》/ 214
9.1 旅游组织/ 214
9.2 旅游产业政策/ 225
9.3 旅游业宏观管理/ 229
本章小结/ 231
主要概念/ 231
基本训练/ 231
实践训练/ 232
第10 章旅游可持续发展/ 233
引例桂林漓江的过去和现在/ 234
10.1 旅游可持续发展的背景/ 234
10.2 旅游可持续发展的基本内容/ 236
10.3 旅游可持续发展与生态旅游/ 240
本章小结/ 242
主要概念/ 243
基本训练/ 243
实践训练/ 244
主要参考文献及网站/ 245