食品保藏技术(第二版)(配套数字资源)
¥39.80定价
作者: 初峰
出版时间:2019-09
出版社:化学工业出版社
获奖信息:中国石油和化学工业优秀教材奖
- 化学工业出版社
- 9787122346933
- 2版
- 320113
- 66246889-1
- 16开
- 2019-09
- 工学
- 食品科学与工程
- 食品类
- 高职
内容简介
食品保藏技术(第二版)(配套数字资源)
作者: 初峰
出版时间:2019-09
出版社:化学工业出版社
获奖信息:中国石油和化学工业优秀教材奖