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出版时间:2020-04

出版社:机械工业出版社

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  • 机械工业出版社
  • 9787111612667
  • 1-2
  • 319112
  • 46249351-1
  • 平装
  • 16开
  • 2020-04
  • 356
  • 232
  • 工学
  • 动力工程及工程热物理
  • 能源与动力工程
  • 本科
内容简介
机 械 工 业 出 版 社本书分为制冷技术原理篇和操作应用篇两部分,共6章。制冷技术原理篇系统地介绍了制冷的基本方法与循环(主要包括液体汽化制冷、蒸气压缩制冷循环、双级压缩制冷循环、复叠式制冷循环、应用非共沸混合制冷剂的制冷循环)、常用制冷工质及其性质(包括制冷剂的演化过程和选用原则,环境影响指标,制冷剂的热力性质、化学性质与实用性质、溶解性质,常用制冷剂,载冷剂、润滑油简介)、制冷设备(包括制冷压缩机、冷凝器、蒸发器、节流机构及辅助设备)、制冷装置系统控制与保护(包括制冷装置系统控制的基本原理、继电器控制方法,制冷系统的安全保护措施、计算机控制)、吸收式制冷装置(包括溶液的热力性质、吸收式制冷装置的基本组成、制冷机组流程、吸收式制冷装置的性能与保护措施)。操作应用篇系统地介绍了制冷技术操作与实训,主要包括制冷维修仪器仪表简介、铜管加工、铜管焊接、制冷系统管路吹污、制冷系统保压检漏、制冷系统抽真空、制冷剂充注与调试。
本书为能源与动力工程专业职教师资本科培养教材,也可作为相关专业大学生以及制冷设备安装、操作、管理、维修等工程技术人员的参考书。
目录
前言

制冷技术原理篇

绪论2

0.1制冷2

0.2制冷技术的研究内容和理论基础2

0.3制冷机械与装置3

0.4制冷技术的发展简史4

第1章制冷的基本方法与循环6

1.1液体汽化制冷6

1.2蒸气压缩制冷循环7

1.2.1单级蒸气压缩制冷机的基本组成7

1.2.2液体过冷、吸气过热及回热

循环11

1.2.3单级压缩制冷实际循环16

1.2.4制冷机的性能与工况20

1.3双级压缩制冷循环26

1.3.1采用双级压缩制冷的原因26

1.3.2典型的几种双级压缩制冷循环27

1.4复叠式制冷循环33

1.4.1采用复叠式制冷的原因34

1.4.2复叠式系统与循环34

1.5应用非共沸混合制冷剂的制冷循环37

1.5.1非共沸混合制冷剂的应用及其

循环的特点37

1.5.2单级压缩基本循环38

第2章常用制冷工质及其性质40

2.1制冷剂的演化过程40

2.2制冷剂的选用原则41

2.3环境影响指标43

2.3.1根据环保观点的命名43

2.3.2消耗臭氧物质对环境的破坏

作用43

2.3.3对环境影响的评价指标44

2.4制冷剂的热力性质45

2.4.1ph图46

2.4.2Ts图46

2.4.3基本热力性质和热物性参数47

2.5制冷剂的化学性质与实用性质48

2.5.1制冷剂的相对安全性48

2.5.2制冷剂的化学稳定性49

2.5.3制冷剂的热稳定性50

2.5.4制冷剂的电绝缘性50

2.6制冷剂的溶解性质51

2.7常用制冷剂52

2.7.1氨(NH3R717)52

2.7.2卤代烃53

2.7.3烷烃54

2.7.4常用混合制冷剂55

2.8载冷剂简介57

2.8.1载冷剂的种类与选用原则57

2.8.2盐水58

2.8.3有机载冷剂58

2.9润滑油简介59

2.9.1润滑油的种类60

2.9.2冷冻机油的性质要求60

第3章制冷设备62

3.1制冷压缩机62

3.1.1往复式压缩机的种类及形式63

3.1.2其他形式的制冷压缩机69

3.2冷凝器74

3.2.1概述74

3.2.2水冷式冷凝器75

3.2.3空气强制对流风冷式冷凝器77

3.2.4空气自由对流风冷式冷凝器81

3.2.5板(片)式冷凝器82

3.3蒸发器84

3.3.1蒸发器的种类85

3.3.2冷却液体用蒸发器86

3.3.3表面蒸发器89

3.3.4其他形式的蒸发器93

3.4节流机构94

3.4.1节流过程94

3.4.2节流阀的种类与应用95

3.4.3毛细管102

3.5辅助设备104

3.5.1油分离器104

3.5.2储液器105

3.5.3空气分离器106

3.5.4气液分离器107

3.5.5过滤器和干燥器108

第4章制冷装置系统控制与保护109

4.1制冷装置系统控制的基本原理109

4.1.1自动控制系统的组成109

4.1.2自动控制系统的分类111

4.1.3控制器的控制特性111

4.1.4传感器114

4.1.5执行机构117

4.2继电器控制方法128

4.2.1温度控制器128

4.2.2湿度控制器130

4.2.3液位与液量控制131

4.2.4融霜自动控制132

4.2.5压缩机能量调节136

4.3制冷系统的安全保护146

4.3.1压缩机自动保护146

4.3.2设备超压保护149

4.4制冷系统的计算机控制151

4.4.1单片机控制151

4.4.2PLC控制154

4.4.3集中控制系统156

第5章吸收式制冷装置161

5.1溶液的热力性质161

5.1.1溶液的基本定律162

5.1.2两元溶液的相图162

5.1.3溶液的基本热力过程163

5.1.4溴化锂水溶液166

5.2吸收式制冷装置的基本组成169

5.3制冷机组流程171

5.3.1单效溴化锂吸收式制冷机组

流程171

5.3.2双效蒸气溴化锂吸收式制冷机组

流程171

5.3.3双效直燃型溴化锂吸收式冷热水

机组流程173

5.4吸收式制冷装置的性能与保护措施175

5.4.1溴化锂吸收式制冷机的性能175

5.4.2提高溴化锂吸收式制冷机性能的

措施175

5.4.3溴化锂吸收式制冷机的保护

措施177操作应用篇

第6章制冷技术操作与实训180

项目1制冷维修仪器仪表简介180

项目2铜管加工187

项目3铜管焊接195

项目4制冷系统管路吹污202

项目5制冷系统保压检漏207

项目6制冷系统抽真空211

项目7制冷剂充注与调试217

参考文献222