烹饪工艺学(第2版)
¥59.00
山东省中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教学指导方案
¥25.00
中式面点制作
冷拼工艺与雕刻
¥39.00
烹饪工艺
¥49.00
中式面点工艺学
¥69.00
烹饪基本功
¥35.00
烹饪学概论
¥48.20
桥梁工程(第4版)(配套图片)
¥0.00
桥梁工程(第4版)(配套视频)
桥梁工程(第4版)(配套课件)
土木工程制图(第4版)(配套H5)
模具设计与制造
学前美术基础
《道路工程CAD(第二版)》(杨宏志)课件
贵州名菜(第2版) / 高等职业教育烹饪工艺与营养专业规划教材
作者: 吴茂钊
出版时间:2023-10
出版社:重庆大学出版社
技工教育和职业培训“十四五”规划教材
内容评价
质量评价