注册 登录 进入教材巡展
#
推荐纸质教材 推荐数字资源

出版时间：2024-09

最新印次日期：2024-9

出版社：中国轻工业出版社

以下为《湘点一体化教程》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
关闭
试读
基本信息 评价
  • 中国轻工业出版社
  • 9787518433483
  • 1-1
  • 526647
  • 66266690-8
  • 16开
  • 2024-09
  • 旅游大类
  • 餐饮类
  • 烹饪
  • 高职
作者简介
王庆，中式面点技师，湖南省职业技能竞赛“优秀指导教师”，湖南省中职班主任培训讲师团特聘讲师，参加个人技能竞赛获得国家级三等奖2个、省级一等奖3个。擅长湖湘饮食文化研究、职业教育理论研究。
张芝，中式面点技师，株洲市“先进个人”、学院“骨干教师”，参加个人技能竞赛获国家级一等奖1个，省级二等奖 2个，三等奖1个。擅长中式面点制作及果酱绘画。
查看全部
友情链接 中国出版集团公司 新华书店总店 中国出版协会 中国编辑学会 高等教育出版社 机械工业出版社 科学出版社 化学工业出版社 中国电力出版社 电子工业出版社 人民交通出版社 中国人民大学出版社 北京大学出版社 清华大学出版社 人民邮电出版社 中国农业出版社 中国建筑工业出版社 人民卫生出版社 大连理工大学出版社 北京理工大学出版社 郑州大学出版社 北京师范大学出版社 南开大学出版社 武汉大学出版社 北京出版社 地质出版社 东北财经大学出版社有限责任公司 法律出版社有限公司 中国农业科学技术出版社 中国科学技术大学出版社 重庆大学出版社 西南大学出版社 上海交通大学出版社 中国水利水电出版社 华东师范大学出版社 外语教学与研究出版社 复旦大学出版社 中国中医药出版社
© 2018-2025 新华国采教育网络科技有限责任公司 版权所有 营业执照