公关与礼仪（第2版）
￥32.00定价
作者： 张岩松
出版时间：2015年7月
出版社：东北财经大学出版社
获奖信息：“十二五”职业教育国家规划教材
- 东北财经大学出版社
- 9787565420030
- 131418
- 2015年7月
- C912.3
内容简介
本书作为反映高职教育教学改革*理念的新型实用教材，根据企事业单位公共关系活动和日常交际活动所涉及的具体公共关系与礼仪工作而编写，分为公关工作程序、公共关系传播、公关活动组织、个人形象礼仪和日常交际礼仪5大项目，每个项目又分为若干个任务（共计21个工作任务），形成了公共关系与礼仪全新的内容体系。每个任务由案例导入、任务分析、实训设计、课后练习等构成，做到项目导向、工作任务引领，让学生做中学，学中做，学做结合，真正提高公共关系和礼仪的应用能力和操作水平。
使用本书时建议教师以班为单位分组进行，结合公共关系与礼仪的各项实训设计，通过听、看、做、练等亲身体验的训练环节，使学生出色地完成各项公共关系与礼仪实训任务，切实实现课程目标。在教学过程中，要强调学生间的合作与交流，注重培养学生方法能力和社会能力。教师要从知识传授者的角色转变为学习过程的组织者、咨询者、指导者和评估者，最终将学习的动力传递到学生身上，实现教学过程向学生自觉学习过程的转化。
本书是大连职业技术学院现代交际礼仪国家精品课程建设阶段性成果之一，它可作为高职高专各专业学生的公共关系与礼仪教材，还可作为市场营销人员、商业服务人员、公共关系人员等提高公关交际能力和礼仪素养的自我训练手册，也是各级各类组织进行公共关系与礼仪岗位培训的创新型教材。
使用本书时建议教师以班为单位分组进行，结合公共关系与礼仪的各项实训设计，通过听、看、做、练等亲身体验的训练环节，使学生出色地完成各项公共关系与礼仪实训任务，切实实现课程目标。在教学过程中，要强调学生间的合作与交流，注重培养学生方法能力和社会能力。教师要从知识传授者的角色转变为学习过程的组织者、咨询者、指导者和评估者，最终将学习的动力传递到学生身上，实现教学过程向学生自觉学习过程的转化。
本书是大连职业技术学院现代交际礼仪国家精品课程建设阶段性成果之一，它可作为高职高专各专业学生的公共关系与礼仪教材，还可作为市场营销人员、商业服务人员、公共关系人员等提高公关交际能力和礼仪素养的自我训练手册，也是各级各类组织进行公共关系与礼仪岗位培训的创新型教材。
目录
绪论
项目1：绝知此事要躬行——公关工作程序
任务1：公共关系调查
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系调查的内容
二、公共关系调查的程序
三、公共关系调查的方法
课后练习
任务2：公共关系策划
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系策划的概念和原则
二、公共关系策划的程序
三、公共关系策划的基本要素
四、公共关系策划方案的撰写
课后练习
任务3：公共关系实施
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系实施的特点与原则
二、公共关系实施方案设计
三、公共关系实施中的障碍及排除
课后练习
任务4：公共关系评估
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系评估的程序
二、公共关系评估的方法
三、撰写公共关系评估报告
课后练习
项目2：一举成名天下知——公共关系传播
任务5：组织新闻发布会
案例导入
任务分析
实训设计
一、新闻发布会前的筹备
二、新闻发布会中要求和会后工作
课后练习：
任务6：制造新闻事件
案例导入
任务分析
实训设计
一、“制造新闻事件”的特点
二、制造新闻事件的基础——发掘新闻
三、制造新闻事件的策划步骤
四、制造新闻事件的一般技巧
课后练习
任务7：网络公共关系
案例导入
任务分析
实训设计
一、网络拓展了公共关系的内涵
二、网络公共关系的特点
三、网络公共关系运作的原则
四、网络公共关系的活动方式
课后练习
任务8：企业危机公关传播
案例导入
任务分析
实训设计
一、企业危机处理的一般程序
二、危机处理中的传播沟通策略
三、危机处理中的内部沟通
四、危机处理中的信息发布
课后练习
项目3：留连戏蝶时时舞——公关活动组织
任务9：组织专题会议
案例导入
任务分析
实训设计
一、会前准备工作
二、专题会议会中工作
三、专题会议会后工作
课后练习
任务10：组织庆典活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、庆典活动的策划
二、庆典活动的准备工作
三、庆典活动的实施
四、庆典活动注意事项
课后练习
任务11：组织展览活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、展览会的策划
二、展览会的组织
三、展览会的效果检测
课后练习
任务12：组织赞助活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、赞助活动的类型
二、赞助活动的策划
三、赞助活动的步骤
课后练习
任务13：组织参观活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、开放参观的类型
二、开放参观活动的组织实施
三、组织开放参观活动的注意事项
课后练习
项目4：当窗理云鬓，对镜贴花黄——个人形象礼仪
任务14：仪容
案例导入
任务分析
实训设计
一、仪容的基本要求
二、手部的护理
三、美观的发型
四、化妆的技巧
课后练习
任务15：服饰
案例导入
任务分析
实训设计
一、正装的穿着
二、着装的色彩搭配
三、着装的和谐之道
四、服装饰物的佩戴
课后练习
任务16：仪态
案例导入
任务分析
实训设计
一、站姿
二、坐姿
三、走姿
四、蹲姿
五、眼神
六、微笑
七、手势
八、举止
课后练习
项目5：此生何处不相逢——日常交际礼仪
任务17：见面
案例导入
任务分析
实训设计
一、称谓的礼仪
二、介绍的礼仪
三、握手的礼仪
四、名片的礼仪
五、馈赠的礼仪
六、接待的礼仪
七、拜访的礼仪
课后练习
任务18：通讯
案例导入
任务分析
实训设计
一、电话礼仪
二、手机礼仪
三、短信礼仪
四、传真礼仪
五、网络礼仪
课后练习
任务19：交谈
案例导入
任务分析
实训设计
一、交谈语言的基本要求
二、交谈中的礼貌用语
三、交谈中的话题选择
四、交谈中的耐心倾听
五、交谈中的提问技巧
课后练习
任务20：餐饮
案例导入
任务分析
实训设计
一、宴请的组织
二、中餐宴会礼仪
三、吃西餐的礼仪
四、冷餐会礼仪
五、鸡尾酒会礼仪
六、饮品礼仪
课后练习
任务21：求职
案例导入
任务分析
实训设计
一、搜集就业信息
二、明确求职途径
三、撰写面试材料
四、熟悉面试方法
五、求职面试礼仪
课后练习
参考文献
项目1：绝知此事要躬行——公关工作程序
任务1：公共关系调查
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系调查的内容
二、公共关系调查的程序
三、公共关系调查的方法
课后练习
任务2：公共关系策划
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系策划的概念和原则
二、公共关系策划的程序
三、公共关系策划的基本要素
四、公共关系策划方案的撰写
课后练习
任务3：公共关系实施
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系实施的特点与原则
二、公共关系实施方案设计
三、公共关系实施中的障碍及排除
课后练习
任务4：公共关系评估
案例导入
任务分析
实训设计
一、公共关系评估的程序
二、公共关系评估的方法
三、撰写公共关系评估报告
课后练习
项目2：一举成名天下知——公共关系传播
任务5：组织新闻发布会
案例导入
任务分析
实训设计
一、新闻发布会前的筹备
二、新闻发布会中要求和会后工作
课后练习：
任务6：制造新闻事件
案例导入
任务分析
实训设计
一、“制造新闻事件”的特点
二、制造新闻事件的基础——发掘新闻
三、制造新闻事件的策划步骤
四、制造新闻事件的一般技巧
课后练习
任务7：网络公共关系
案例导入
任务分析
实训设计
一、网络拓展了公共关系的内涵
二、网络公共关系的特点
三、网络公共关系运作的原则
四、网络公共关系的活动方式
课后练习
任务8：企业危机公关传播
案例导入
任务分析
实训设计
一、企业危机处理的一般程序
二、危机处理中的传播沟通策略
三、危机处理中的内部沟通
四、危机处理中的信息发布
课后练习
项目3：留连戏蝶时时舞——公关活动组织
任务9：组织专题会议
案例导入
任务分析
实训设计
一、会前准备工作
二、专题会议会中工作
三、专题会议会后工作
课后练习
任务10：组织庆典活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、庆典活动的策划
二、庆典活动的准备工作
三、庆典活动的实施
四、庆典活动注意事项
课后练习
任务11：组织展览活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、展览会的策划
二、展览会的组织
三、展览会的效果检测
课后练习
任务12：组织赞助活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、赞助活动的类型
二、赞助活动的策划
三、赞助活动的步骤
课后练习
任务13：组织参观活动
案例导入
任务分析
实训设计
一、开放参观的类型
二、开放参观活动的组织实施
三、组织开放参观活动的注意事项
课后练习
项目4：当窗理云鬓，对镜贴花黄——个人形象礼仪
任务14：仪容
案例导入
任务分析
实训设计
一、仪容的基本要求
二、手部的护理
三、美观的发型
四、化妆的技巧
课后练习
任务15：服饰
案例导入
任务分析
实训设计
一、正装的穿着
二、着装的色彩搭配
三、着装的和谐之道
四、服装饰物的佩戴
课后练习
任务16：仪态
案例导入
任务分析
实训设计
一、站姿
二、坐姿
三、走姿
四、蹲姿
五、眼神
六、微笑
七、手势
八、举止
课后练习
项目5：此生何处不相逢——日常交际礼仪
任务17：见面
案例导入
任务分析
实训设计
一、称谓的礼仪
二、介绍的礼仪
三、握手的礼仪
四、名片的礼仪
五、馈赠的礼仪
六、接待的礼仪
七、拜访的礼仪
课后练习
任务18：通讯
案例导入
任务分析
实训设计
一、电话礼仪
二、手机礼仪
三、短信礼仪
四、传真礼仪
五、网络礼仪
课后练习
任务19：交谈
案例导入
任务分析
实训设计
一、交谈语言的基本要求
二、交谈中的礼貌用语
三、交谈中的话题选择
四、交谈中的耐心倾听
五、交谈中的提问技巧
课后练习
任务20：餐饮
案例导入
任务分析
实训设计
一、宴请的组织
二、中餐宴会礼仪
三、吃西餐的礼仪
四、冷餐会礼仪
五、鸡尾酒会礼仪
六、饮品礼仪
课后练习
任务21：求职
案例导入
任务分析
实训设计
一、搜集就业信息
二、明确求职途径
三、撰写面试材料
四、熟悉面试方法
五、求职面试礼仪
课后练习
参考文献
