水产品加工学(第二版)
¥56.00定价
作者: 彭增起等
出版时间:2021-12
出版社:中国轻工业出版社
获奖信息:中国轻工业“十三五”规划教材
- 中国轻工业出版社
- 9787518436590
- 2-1
- 411734
- 48248181-9
- 平装
- 16开
- 2021-12
- 356
- ①S98
- 食品科学与工程类
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