万力生教授编著的《孩子吃什么才健康》，是深圳市科协重大课题成果之一，是深圳市“市民大讲堂”、“幸福人生大讲堂”“自主创新大讲堂”主讲内容，是家长普遍关注的话题，是引领孩子少生病的正确指南，是一本值得推荐的优秀科普书。
《吃对了孩子才健康：为孩子选择*的食物》作者万力生教授告诉家长们：人类疾病第一原因或者至少90%以上的疾病是由于饮食结构不合理造成的。那么，什么是孩子的健康饮食？怎样为孩子选择健康的食物？是家长必需学习的医学知识。让孩子从小养成健康的饮食习惯，*有益孩子的一生，这也是“父母送给孩子的*礼物”。
万力生教授经过10余年医学本科、硕士、博士的寒窗苦读，又经20年临床实践磨砺，积累了丰富的儿科临床及养育孩子的经验，是儿科学的饱学之士，他的经验总结，无疑是宝贵、可靠、切合实际的和值得推广的。
图书详情 | 《吃对了孩子才健康：为孩子选择最适合的食物》
图书分类 一 〉工学 一 〉食品科学与工程
- 人民卫生出版社
- 9787117176231
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- 195169
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- 16开
- 2013年7月
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- 188
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- 工学
- 食品科学与工程
- 0832
- R153.2
- 医学类
- 本专科
- 初版
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内容简介：
目录
上篇 什么是健康饮食第一章 怎样为孩子选择健康食品一、投毒食品，要远离二、添加剂食品，要警惕三、转基因食品，悠着点四、有机食品、绿色食品、无公害食品，孩子的首选五、怎样为孩子选择健康食品第二章 吃对食物，孩子健康有潜力一、饮食选择的原则1．合理调配2．五味调和3．饮食要卫生4．饮食有节5．烹调有方6．避开禁忌的食物7．维护肠道干净二、合理安排一日三餐的膳食1．早餐的科学搭配2．午餐的科学搭配3．晚餐的科学搭配第三章 怎样给孩子喝水最健康一、孩子常喝饮料有哪些危害二、夏天这么热，给孩子喝些什么解暑呢三、最健康的饮料是什么四、给孩子喝水，哪些情况要特别注意五、怎样让孩子爱喝白开水中篇 如何选择健康饮食第四章 吃出健康五脏一、心脏（一）有了毒素的表现（二）排毒方法……下篇 培养健康的饮食习惯
