图书详情 | 《海洋生物活性物质》
图书分类 一 〉理学 一 〉生物学
- 中国海洋大学出版社
- 9787811250145
- 1-3
- 225161
- 49242286-0
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- 16开
- 2016-06
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- 理学
- 生物学
- 0710
- Q178.53
- 生物科学
- 本科
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内容简介:
《海洋生物活性物质》介绍了目前正在成为热点研究领域的海洋动物、大型海洋植物、海洋微藻与海洋微生物所产生的生物活性物质,这些物质都是化学结构与生理活性已经清楚或基本清楚的成分,包括活性蛋白质、活性多糖、活性脂与脂肪酸类、生物碱、萜类、糖苷类、内酯、皂苷、甾醇、多酚和聚醚类等。《海洋生物活性物质》还介绍了海洋生物活性化学成分的分离提取、结构解析、分子结构、生物活性及活性验证方法,阐述了各类海洋生物活性物质的最新研究成果。
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