食品原料安全控制(第二版)
¥55.00定价
作者: 艾启俊
出版时间:2023-04
出版社:中国轻工业出版社
获奖信息:中国轻工业“十四五”规划立项教材
- 中国轻工业出版社
- 9787518442522
- 2-1
- 455220
- 47248097-9
- 16开
- 2023-04
- 食品科学与工程类
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内容简介