《有机化工生产技术与操作》第二版主要内容有：化工装置的总体开车运行；乙烯、甲醇、甲醛、环氧乙烷、醋酸、氯乙烯、丙烯腈、丁二烯、苯乙烯等典型有机化工产品的生产准备、生产方法选择、生产条件确定、工艺流程组织、开停车与正常生产操作步骤和要求、异常生产现象的判断和处理等；同时作为“学习拓展”，简要阐述了化工产品的包装贮运、安全生产技术、“三废”治理与环境保护、节能措施、新技术、新工艺等。对有机化工产品生产的共性知识做了“知识链接”。每个项目都配套了电子课件、练习与实训指导（有参考答案）、项目考核与评价（有参考答案）以及便于网络化教学的“资源导读”。
本书具有实用性、综合性、典型性和先进性，既可作为高职高专院校化工技术类专业的学习教材，也可作为从事化工、石化及相关行业的工程技术人员、生产管理人员以及生产一线高级操作人员了解新知识、新技术、新工艺、新方法，扩展专业知识范围，提高生产操作技能，取得相应职业资格证书的参考用书。
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图书分类 一 〉工学 一 〉化学工程与技术
有机化工生产技术与操作(梁凤凯)(第二版)
梁凤凯 陈学梅 主编 陈炳和 主审 著；
2015-09
化学工业出版社
第十一届中国石油和化学工业优秀教材二等奖；“十二五”职业教育国家规划教材
